ערכת בישול ביתית של בירה מאבן דיפוזיה מפלדת אל-חלד עם סודה 1/2″ NPT 1/4″ ברב

אבני דיפוזיה מיקרוניות שונות מייצרות בועות קטנות מאוד, שהן אידיאליות לספיגה יעילה של הגז לתוך התירס שלכם.

השימוש הנפוץ ביותר באבן ספציפית זו הוא בניית מכלול חמצון מובנה שבו האבן מושחלת לתוך צינור T NPT בגודל 1/2 אינץ', כך שהתירס המצונן עובר על פני האבן בדרכו לתסיסה. חשוב להגביל את זרימת החמצן במערך זה כדי למנוע רוויה יתר של התירס.

הוראות להכנת פחמימות:
אבן דיפוזיה זו תביא בצורה הטובה ביותר לפחמן בירה, יין מבעבע או יינות מבעבעים בעזרת ערכת חביות ביתית המורכבת ממיכל CO2, וסת, צינורות מתאימים וחבית. בעזרת מלחציים מתכווננים, חבר צינור באורך 24 אינץ' של 1/4 אינץ' או 3/16 אינץ' לצינור הטבילה של כניסת הגז כאשר אבן הדיפוזיה מחוברת לקצה השני.
הוראות לחמצון:
אם משתמשים בחמצן טהור, נדרשות כ-40 שניות לחמצון מלא של התירוש. אנו ממליצים על שני פרצי חמצון נפרדים של 20 שניות; אחד לפני הוספת השמרים, ועוד 3 שעות לאחר הוספת השמרים. שימו לב שבירות בעלות משקל סגולי גבוה יותר עשויות לדרוש זמן נוסף מכיוון שחמצן אינו מתמוסס בקלות בנוזלים בעלי משקל סגולי גבוה יותר.

ערכת בישול ביתית של בירה וורט קטנה מנירוסטה, אבן אוויר, 0.5 2.0 מיקרון 1/2" NPT 1/4" ברב