کیت دم کردن آبجو خانگی با کربنات دیفیوژن از جنس استیل ضد زنگ، سایز 1/2 اینچ NPT، سایز 1/4 اینچ Barb

سنگ‌های انتشار میکرونی مختلف، حباب‌های بسیار کوچکی تولید می‌کنند که برای جذب کارآمد گاز به داخل مخمر شما ایده‌آل هستند.

رایج‌ترین کاربرد این سنگ خاص، ساخت یک مجموعه اکسیژن‌رسانی درون خطی است که در آن سنگ به یک TEE 1/2 اینچی NPT متصل می‌شود، بنابراین مخمر سرد شده در مسیر تخمیر از سنگ عبور می‌کند. محدود کردن جریان اکسیژن در این چیدمان برای جلوگیری از اشباع بیش از حد مخمر مهم است.

دستورالعمل گازدار کردن:
این سنگ انتشار، آبجو، میدهای گازدار یا شراب‌های گازدار را به بهترین شکل با یک دستگاه بشکه‌سازی خانگی شامل یک مخزن CO2، رگولاتور، لوله‌های مناسب و یک بشکه، گازدار می‌کند. با استفاده از گیره‌های قابل تنظیم، یک لوله ۲۴ اینچی با قطر ۱/۴ اینچ یا ۳/۱۶ اینچ را به لوله ورودی گاز وصل کنید و سنگ انتشار خود را به انتهای دیگر آن متصل کنید.
دستورالعمل اکسیژن رسانی:
اگر از اکسیژن خالص استفاده می‌کنید، حدود ۴۰ ثانیه طول می‌کشد تا مخمر شما کاملاً اکسیژن‌دار شود. ما دو مرحله‌ی ۲۰ ثانیه‌ای جداگانه را توصیه می‌کنیم؛ یکی قبل از مخلوط کردن مخمر و دیگری ۳ ساعت پس از مخلوط کردن. لطفاً توجه داشته باشید که آبجوهای با چگالی بالاتر ممکن است به زمان بیشتری نیاز داشته باشند زیرا اکسیژن به راحتی در مایعات با چگالی بالاتر حل نمی‌شود.

کیت دم کردن آبجو خانگی با کربناسیون سریع از جنس استیل ضد زنگ، سنگ هوا، 0.5 2.0 میکرون، 1/2 اینچ NPT، 1/4 اینچ بارب