Montim Guri Karburanti Fermentimi 2 mikronësh, Çelik Inoks për Birrë në Shtëpi

Guri i karbonizimit HENGKO është bërë nga materiali më i mirë i çelikut inox të gradës ushqimore 316L, më i shëndetshëm, praktik, i qëndrueshëm, rezistent ndaj temperaturave të larta dhe anti-korrozioni. Është i lehtë për t'u pastruar dhe nuk shkërmoqet në birrë ose musht pas përdorimit. Guri 2 mikronësh përdoret zakonisht për aplikime oksigjenimi, dhe guri i karbohidratit 0.5 mikronësh është për aplikime karbonizimi. Kërcelli i gurit të karbohidratit është mjaftueshëm i gjatë për të arritur trupin kryesor të fermentuesit, kështu që flluskat nuk kombinohen shpejt dhe humbasin efektivitetin. Ky gur mund të përdoret gjithashtu për oksigjenimin e mushtit para fermentimit!

Gur oksigjeni 2-mikron i përdorur me një burim oksigjeni ose pompë ajrimi për të siguruar majanë tuaj me oksigjen para-fermentimit.

Montim Guri Karburanti Fermentimi 2 mikronësh, Çelik Inoks për Birrë në Shtëpi

• Gurët karbonizues rrisin sipërfaqen e kontaktit me birrën duke prodhuar flluska të vogla CO2, të cilat treten më lehtë në birrë sesa flluskat më gjigante.
• Gurët e karbonizimit në përgjithësi janë bërë prej çeliku inox poroz. Funksionon mirë për prodhimin e perdeve me flluska të vogla që absorbohen lehtësisht në birrën e ftohtë.

Si të përdorni gurin e difuzionit

1. “Guri” ndodhet brenda fuçisë, afër fundit.

2. Një shufër tubi e lidh atë me një pjesë të tubit (zakonisht rreth 2 metra tub vinili me mur me trashësi 1/4” ID) i cili është i fiksuar në tubin e shkurtër poshtë nën shtyllën "hyrëse" ose "anën e gazit".

3. Kur CO2 është i lidhur, ai dërgon një numër të madh flluskash gazi përmes birrës. Flluskat shumë të vogla krijojnë një sipërfaqe të madhe për të ndihmuar në thithjen e shpejtë të CO2 në birrë. Ky është në fakt një version miniaturë i një pajisjeje të përdorur nga fabrikat komerciale të birrës kudo.

4. Gazifikimi duhet të jetë praktikisht i menjëhershëm, megjithëse prodhuesi rekomandon gazifikimin e birrës të paktën disa orë para se ta servirni.

Në fillim të procesit të karbonizimit është e dëshirueshme të përdoret një presion diferencial relativisht i ulët midis gurit dhe hapësirës së sipërme në rezervuar, ndërsa nxirret gazi nga maja e rezervuarit.
- Kjo mund të pastrojë ajrin e tretur të padëshiruar nga birra e mbledhur gjatë transferimit, filtrimit ose përgatitjes së birrës.
- Kini kujdes veçanërisht të mos e teproni me këtë: shumë CO2 e fërkuar në birrë mund të shkaktojë shkumë në rezervuar dhe t'i heqë birrës aromën e dëshiruar.

Në një botë ideale, i gjithë CO2 nga guri do të absorbohej në birrë, por gjërat rrallë janë ideale, kështu që vetëm pse ke 10 psi në hapësirën e sipërme nuk do të thotë domosdoshmërisht se ke 2.58 vëllime në birrë.
• Çdo rezervuar duhet të testohet gjatë karbonizimit për të siguruar nivelet e duhura të karbonizimit me matës të kalibruar me cilësi të lartë në pajisjen tuaj të testimit.
• Karbonizimi i birrës duke përdorur një gur mund të zgjasë nga disa orë deri në disa ditë
• Rezultatet më të mira u arritën duke përdorur një proces karbonizimi me hapa relativisht të ngadaltë, i cili tenton të japë flluska më të vogla dhe mbajtje më të mirë të kokës sesa karbonizimi i shpejtë me anë të trazimit. Karbonizimi me hapa i referohet shtimit të gazit ngadalë dhe sigurimit që guri i karbonizimit të krijojë gjithmonë një perde me flluska të vogla.

Shfaqja e Produkteve↓

Nuk mund të gjeni një produkt që i plotëson nevojat tuaja? Kontaktoni stafin tonë të shitjeve përShërbime të personalizimit OEM/ODM!