0,5, 2 micron zuurstofsteen voor het brouwen van koolzuur, beluchting en diffusie voor doe-het-zelf bier- en wijnbrouwen thuis.
De HENGKO beluchtingssteen is gemaakt van hoogwaardig, voedselveilig 316L roestvrij staal. Hij is gezonder, praktisch, duurzaam, hittebestendig en corrosiebestendig. De steen is gemakkelijk schoon te maken en zal na gebruik niet verkruimelen in bier of wort.
De steen met een korrelgrootte van 2 micron wordt doorgaans gebruikt voor oxygenatietoepassingen, en de steen met een korrelgrootte van 0,5 micron voor carbonatietoepassingen.
0,5 2 Micron Oxygenatiesteen voor het brouwen van koolzuur, beluchting en diffusie voor doe-het-zelf thuisbrouwen van bier, wijn en andere barbenodigdheden.
Sollicitatie:
◆ De HENGKO diffusiesteen is geschikt voor het geforceerd carboniseren van bier. Hij is ideaal voor het geforceerd carboniseren van bier in fusten, of als beluchtingssteen vóór de fermentatie. Carboniseer je bier als een professional met deze roestvrijstalen carbonatiesteen.
De 0,5 micron HENGKO zuurstofsteen wordt gebruikt om dranken zoals bier, champagne of mousserende mede te carboniseren met koolstofdioxide. In vergelijking met de 2,0 micron steen carboniseert de 0,5 micron steen bier sneller en met een langer aanhoudende schuimkraag, omdat de bubbels die hij creëert kleiner zijn.
Het koolzuurhoudend maken van bier of frisdrank gebeurt snel doordat de CO2 of O2 door de miljoenen kleine poriën in de steen wordt geperst, waardoor het gas in de vloeistof oplost. Zo krijgt je bier of frisdrank een heerlijke, volle smaak.
Sommige mensen versnellen het proces van het carboniseren van bier door extra hoge druk op het fust te zetten, maar de effectievere en nauwkeurigere methode is het gebruik van een HENGKO carbonatiesteen of diffusiesteen.
Door je fust te schudden met de lagedrukmeter ingesteld op 30 PSI, kan het bier in één dag koolzuurhoudend worden. Dit kan er echter ook toe leiden dat je bier te veel koolzuur bevat, wat lastig kan zijn. Het kan langer duren om de koolzuur uit de oplossing te krijgen dan het lijkt om het erin te persen.
Een betere oplossing om het carbonisatieproces te versnellen is het gebruik van een HENGKO carbonisatiesteen, ook wel bekend als een HENGKO diffusiesteen. Dit is een stuk roestvrij staal, volledig geperforeerd met een groot aantal gaatjes van 0,5 tot 2 micron. Er zijn ook fustdeksels verkrijgbaar die zijn voorzien van een diffusiesteen.
Dranken onder druk koolzuurhoudend maken.
Stel je drukregelaar in op ongeveer 2 psi, en het gas wordt door de miljoenen kleine poriën in de steen geperst, waardoor het gas in de vloeistof oplost. Je bier zal 's nachts koolzuurhoudend zijn.
Je hebt een thuisbrouwset nodig met een CO2-tank, drukregelaar, leidingen en een fust. Bevestig een slang van 60 cm (24 inch) met een binnendiameter van 6 mm (¼ inch) aan de gasaansluiting van je fust met een slangklem. Bevestig aan het andere uiteinde van de slang de diffusiesteen met een andere klem. Er zijn online en in boeken tabellen te vinden met de exacte temperatuur en CO2-druk om de gewenste koolzuurconcentratie te bereiken. Hieronder een voorbeeld voor een gemiddelde koolzuurconcentratie in bier: Koel het bier af tot 4 °C (40 °F). Stel de drukregelaar in op 2 psi en sluit de gasafsluiter aan. Verhoog de druk elke 3 minuten met 2 psi tot 12 psi is bereikt. Op dit punt is het bier koolzuurhoudend, maar het kan geen kwaad om het een paar dagen onder druk in de koelkast te laten staan.
Hoe gebruik je de diffusiesteen?
1. De “steen” bevindt zich in het vat, vlakbij de bodem.
2. Een slangnippel verbindt het met een stuk slang (meestal ongeveer 60 cm vinylslang met een binnendiameter van 6 mm) die is bevestigd aan de korte downtube onder de "in"- of "gaszijde"-paal.
3. Wanneer de CO2 wordt aangesloten, worden er enorm veel gasbelletjes door het bier verspreid. De minuscule belletjes creëren een enorm oppervlak, waardoor de CO2 snel in het bier wordt opgenomen. Dit is in feite een miniatuurversie van een apparaat dat door commerciële brouwerijen overal ter wereld wordt gebruikt.
4. Het carboniseren zou vrijwel direct moeten gebeuren, hoewel de fabrikant aanbeveelt om het bier minstens een paar uur voor het serveren te carboniseren.
De voordelen van HENGKO-steen:
*VERSTOPPING IS NIET MOGELIJK — Miljoenen minuscule poriën zorgen ervoor dat bier en frisdrank snel kunnen worden gecarboniseerd vóór de fermentatie. De micronsteen is ideaal om je bier in een fust te carboniseren of als beluchtingssteen vóór de fermentatie. Raakt niet snel verstopt, zolang hij maar niet vettig is.
* EENVOUDIG IN GEBRUIK — Sluit uw zuurstofregelaar of beluchtingspomp aan op de roestvrijstalen diffusiesteen en belucht uw wort terwijl het bier door de leiding stroomt. Kan inline worden aangesloten op elke brouwketel, pomp of tegenstroom-/platenwortkoeler.
* Gemakkelijk te desinfecteren — laat deze diffusiesteen van 0,5 micron 20 tot 30 seconden in kokend water weken. Raak het koolzuurhoudende gedeelte van de steen niet met uw handen aan.
* Eenvoudig te installeren en te gebruiken — Sluit de koolzuursteen aan op de slangnippel met een binnendiameter van 1/4 inch. Deze koolzuursteen kan worden gebruikt met luchtpompen, u hoeft uw fles niet meer te schudden.
* 100% tevredenheid — Wij streven ernaar elke klant de hoogste kwaliteit service en de beste productkwaliteit te bieden. Plaats uw bestelling zonder zorgen. Mocht u vragen hebben, neem dan gerust contact met ons op. Wij zullen uw vragen onvoorwaardelijk beantwoorden.!
Kunt u geen product vinden dat aan uw behoeften voldoet? Neem dan contact op met onze verkoopmedewerkers.OEM/ODM-aanpassingsservices!
