0.5, 2 микрона кислороден камък за варене на бира, карбонизация, аерация, дифузионен камък за „Направи си сам“ домашно варене на бира, вино, инструменти за бар
Аерационният камък HENGKO е изработен от най-добрата неръждаема стомана 316L, подходяща за хранителни цели. Той е по-здравословен, практичен, издръжлив, устойчив на високи температури и корозия. Лесен е за почистване и не се рони в бира или пивна мъст след употреба.
2-микронният камък обикновено се използва за приложения за оксигенация, а 0,5-микронният камък - за приложения за карбонизация.
0.5 2 микрона кислороден камък за варене на бира, карбонизация, аерация, дифузионен камък за „Направи си сам“ домашно варене на бира, вино, инструменти за бар
Приложение：
◆ Дифузионният камък HENGKO е подходящ за принудително карбонизиране на бира, идеален е за принудително карбонизиране на бира в бурета или като аериращ камък преди ферментация. Карбонизирайте бирата точно като професионалистите с този карбониращ камък от неръждаема стомана.
Кислородният камък HENGKO с размер 0,5 микрона се използва за газиране на напитки като бира, шампанско или пенливи медови напитки с въглероден диоксид. В сравнение с камъка с размер 2,0 микрона, камъкът с размер 0,5 микрона ще газира бирата по-бързо и с по-дълготрайно пяно, защото мехурчетата, които създава, са по-малки.
Бързо газира бира/газирана вода, като CO2 или O2 ще бъдат изтласкани през милионите малки пори в камъка, което ще разтвори газа в течността. Нека вашата бира или газирана вода придобият добро усещане в устата.
Някои хора обичат да ускоряват процеса на принудително газиране на бира, като прилагат допълнително високо налягане върху бурето, но по-ефективната и прецизна практика е да използват карбонизиращ камък или дифузионен камък HENGKO.
Разклащането на бурето с манометър за ниско налягане, настроен на 30 PSI, може да доведе до газиране на бирата за един ден. Това обаче може да доведе до прегазиране на бирата, което може да е проблем. Може да отнеме повече време, за да се извлече газираната вода от разтвора, отколкото изглежда, за да се вкара насила.
По-добро решение за ускоряване на карбонизацията би било използването на карбонизиращ камък HENGKO, известен още като дифузионен камък HENGKO. Това е парче неръждаема стомана, перфорирано навсякъде с огромен брой отвори с размери 0,5 – 2 микрона. Предлагат се и капаци за бурета, снабдени с дифузионен камък.
Принудително газирани напитки.
Настройте регулатора си на около 2 psi и газът ще бъде прокаран през милионите малки пори в камъка, което ще го разтвори в течността. Вашата бира ще бъде газирана за една нощ.
Ще ви е необходимо оборудване за домашно приготвяне на бира в кег с CO2 резервоар, регулатор, тръби и буре. Просто прикрепете тръба с дължина 24" (61 см) с вътрешен диаметър ¼” (61 см) към газовата тръба на бурето ви с помощта на червячна скоба. В другия край на тръбата прикрепете дифузионния камък с помощта на друга скоба. В интернет и в книгите има таблици за точни нива на температура и налягане на CO2, за да се постигнат желаните нива на карбонизация. Следва пример за средна карбонизация в бира: Охладете бирата до 40 F (40 F). Настройте регулатора на 2 PSI (2 PSI) и прикрепете газовия изключвател. На всеки 3 минути увеличавайте налягането с 2 PSI (2 PSI), докато достигнете 12 PSI (12 PSI). В този момент бирата ще бъде газирана, но няма да е зле да я оставите в хладилника за няколко дни под налягане.
Как да използвате дифузионния камък
1. „Камъкът“ се намира вътре в бурето близо до дъното.
2. Щифт за маркуч го прикрепя към тръба (обикновено около 60 см винилов маркуч с дебелостенна стена 6 мм), която е закрепена към късата долна тръба под стълба „вход“ или „газова страна“.
3. Когато CO2 е свързан, той изпраща огромен брой газови мехурчета през бирата. Миниатюрните мехурчета създават огромна повърхност, която помага за бързото абсорбиране на CO2 в бирата. Това всъщност е миниатюрна версия на устройство, използвано от търговските пивоварни навсякъде.
4. Карбонизацията трябва да е практически мигновена, въпреки че производителят препоръчва да газирате бирата си поне няколко часа преди сервиране.
Предимствата на камъка HENGKO:
*БЕЗ ЗАПУШВАНЕ —— Милиони малки пори правят газирането на бира и сода преди ферментация бързо, микронният камък е идеален за принудително карбонизиране на бутилирана бира или като аериращ камък преди ферментация. Не е лесно да се запуши, стига да не е мазен.
* ЛЕСЕН ЗА ИЗПОЛЗВАНЕ —— Просто свържете вашия кислороден регулатор или аерационна помпа към дифузионния камък от неръждаема стомана и аерирайте пивната мъст, докато бирата тече през линията. Свързва се с всеки котел, помпа или охладител за пивна мъст с противоток/пластина.
* Лесен за дезинфекция — накиснете този дифузионен камък с дебелина 0,5 микрона във вряща вода за 20 до 30 секунди. Не докосвайте газираната част на камъка с ръце.
* Лесен за инсталиране или употреба —— Използва се тръба с вътрешен диаметър 1/4" за свързване към накрайника на маркуча на камъка. Този карбонизиращ камък може да се използва с въздушни помпи, вече няма нужда да разклащате бутилката си
* 100% удовлетвореност —— Целта ни е да предоставим най-висококачествено обслужване и най-доброто качество на продукта за всеки клиент. Направете поръчката си без притеснения. Ако имате някакви въпроси, не се колебайте да се свържете с нас. Ние ще ги решим безусловно вместо вас.!
Не можете да намерите продукт, който отговаря на вашите нужди? Свържете се с нашия търговски екип заOEM/ODM услуги за персонализиране!
