பீர் தயாரிப்பதற்கான SFC தொடர் 1.5” டிரை கிளாம்ப் ஃபிட்டிங் நுண் குமிழி பரப்பி கல்
பீர் தயாரிப்புத் துறையில், நொதித்தலுக்கு முன் வோர்ட்டில் காற்றூட்டம் செய்வதற்கும், பாட்டிலில் அடைப்பதற்கு முன் கார்பனேற்றம் செய்வதற்கும் ஹெங்கோ பரவல் கற்கள் பயன்படுத்தப்படுகின்றன.
டிரை-கிளாம்ப் 1.5" டிஃப்யூஷன் ஸ்டோன்
பீர் காய்ச்சுவதற்கான, சின்டர்டு துருப்பிடிக்காத எஃகு SFC தொடர் 1.5” டிரை கிளாம்ப் ஃபிட்டிங், நுண் குமிழி நானோ ஹைட்ரஜன் ஓசோன் ஆக்ஸிஜன் ஜெனரேட்டர் டிஃப்யூசர் ஏர் ஸ்டோன்
பானங்களில் கார்பனேற்றத்தை வலுக்கட்டாயமாகச் சேர்க்கவும்.
உங்கள் ரெகுலேட்டரை சுமார் 2 psi-க்கு அமைக்கவும். அப்போது, கல்லில் உள்ள லட்சக்கணக்கான நுண்ணிய துளைகள் வழியாக வாயு செலுத்தப்பட்டு, திரவத்தில் கரையும். உங்கள் பீர் ஒரே இரவில் கார்பனேற்றம் செய்யப்படும்.
உங்களுக்கு ஒரு CO2 தொட்டி, ரெகுலேட்டர், குழாய்கள் மற்றும் ஒரு கெக் அடங்கிய, வீட்டில் பீர் தயாரிப்பதற்கான கெக்கிங் உபகரணம் தேவைப்படும். உங்கள் கெக்கின் வாயுப் பக்க டிப் ட்யூபில், 24 அங்குல நீளமுள்ள ¼ அங்குல உள்விட்டம் கொண்ட ஒரு குழாயை வார்ம் கிளாம்ப் கொண்டு இணைக்கவும். குழாயின் மறுமுனையில், மற்றொரு கிளாம்ப்பைப் பயன்படுத்தி டிஃப்யூஷன் ஸ்டோனை இணைக்கவும். விரும்பிய கார்பனேஷன் அளவுகளை அடையத் தேவையான சரியான வெப்பநிலை மற்றும் CO2 அழுத்த அளவுகளுக்கான அட்டவணைகள் இணையத்திலும் புத்தகங்களிலும் கிடைக்கின்றன. பீரில் சராசரி கார்பனேஷனுக்கான ஒரு உதாரணம் பின்வருமாறு: பீரை 40°F வரை குளிரூட்டவும். ரெகுலேட்டரை 2 PSI-க்கு சரிசெய்து, கேஸ் டிஸ்கனெக்டை இணைக்கவும். 12 PSI அடையும் வரை, ஒவ்வொரு 3 நிமிடங்களுக்கும் அழுத்தத்தை 2 PSI அதிகரிக்கவும். இந்த நிலையில், பீரில் கார்பனேஷன் ஏற்பட்டிருக்கும், ஆனால் அதை சில நாட்களுக்கு அழுத்தத்தின் கீழ் குளிர்சாதனப் பெட்டியில் அப்படியே விட்டுவிடுவதால் எந்தத் தீங்கும் ஏற்படாது.
பரவல் கல்லை எவ்வாறு பயன்படுத்துவது
1. அந்தக் “கல்” பீப்பாயின் உள்ளே, அடிபாகத்திற்கு அருகில் அமர்ந்திருக்கிறது.
2. ஒரு ஹோஸ் பார்ப், அதை ஒரு குறிப்பிட்ட நீளமுள்ள குழாயுடன் (பொதுவாக சுமார் 2 அடி நீளமுள்ள, 1/4” உள்விட்டம் கொண்ட தடிமனான சுவர் வினைல் குழாய்) இணைக்கிறது; இந்தக் குழாய், “உள்வரும்” அல்லது “எரிவாயுப் பக்க” தூணுக்குக் கீழே உள்ள குட்டையான கீழ்க்குழாயில் பொருத்தப்பட்டிருக்கும்.
3. CO2 இணைக்கப்படும்போது, அது பீர் முழுவதும் ஏராளமான வாயு குமிழ்களை அனுப்புகிறது. இந்த மிகச்சிறிய குமிழ்கள், CO2-ஐ பீருக்குள் வேகமாக உறிஞ்சிக்கொள்ள உதவும் வகையில் ஒரு பெரிய பரப்பளவை உருவாக்குகின்றன. இது உண்மையில், உலகெங்கிலும் உள்ள வணிக பீர் தயாரிப்பு ஆலைகளால் பயன்படுத்தப்படும் ஒரு சாதனத்தின் சிறிய வடிவமாகும்.
4. கார்பனேற்றம் ஏறக்குறைய உடனடியாக நிகழ வேண்டும், இருப்பினும், பரிமாறுவதற்கு குறைந்தது சில மணிநேரங்களுக்கு முன்பாவது உங்கள் பீரை கார்பனேற்றம் செய்யுமாறு உற்பத்தியாளர் பரிந்துரைக்கிறார்.
◆புளித்தலுக்கு முன் வோர்ட்டில் காற்றூட்டம் செய்ய ஹெங்கோ எஸ்எஸ் ஏர் ஸ்டோன் பொதுவாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது, இது புளித்தல் செயல்முறைக்கு ஒரு ஆரோக்கியமான தொடக்கத்தை உறுதிசெய்ய உதவுகிறது. ஹெங்கோ 2.0 மைக்ரான் ஆக்ஸிஜன் ஸ்டோனை, ஒரு ஆக்ஸிஜன் ரெகுலேட்டரைப் பயன்படுத்தி வோர்ட்டில் ஆக்ஸிஜனைச் சேர்க்கப் பயன்படுத்தலாம். 0.5 மைக்ரான் ஸ்டோனில் உள்ள துளைகள், காற்றூட்ட பம்ப் மூலம் வோர்ட்டில் காற்றூட்டம் செய்ய முடியாத அளவுக்கு மிகவும் நுண்ணியவை.
2-மைக்ரான் ஹெங்கோ இன்லைன் கார்பனேஷன் கல்லில் மில்லியன் கணக்கான நுண்ணிய துளைகள் இருப்பதால், இந்த டிஃப்யூஷன் கல் நொதித்தலுக்கு முன்னர் வோர்ட்டை விரைவாக ஆக்ஸிஜனேற்றம் செய்து, பீர்/சோடாவைக் கார்பனேற்றம் செய்கிறது. இதனால் நொதித்தல் நேரம் குறைவதோடு, இது எளிதில் அடைபடாமலும் இருக்கும்.
பல்வேறு மைக்ரான் கற்கள் மிகச் சிறிய குமிழ்களை உருவாக்குகின்றன, அவை உங்கள் வோர்ட்டில் வாயுவைத் திறமையாக உறிஞ்சுவதற்கு மிகவும் ஏற்றவை.
இந்தக் குறிப்பிட்ட கல்லின் மிகவும் பொதுவான பயன்பாடு, ஒரு இன்லைன் ஆக்ஸிஜனேஷன் அமைப்பை உருவாக்குவதாகும். இதில், கல் ஒரு 1/2" NPT TEE-க்குள் திருகப்படுகிறது, இதன்மூலம் குளிர்விக்கப்பட்ட வோர்ட் நொதிப்புக் கலனுக்குச் செல்லும் வழியில் கல்லைக் கடந்து செல்கிறது. வோர்ட் அதிகப்படியாக நிறைவுறுவதைத் தவிர்க்க, இந்த அமைப்பில் ஆக்ஸிஜன் ஓட்டத்தைக் கட்டுப்படுத்துவது முக்கியம்.
ஹெக்ன்கோ டிஃப்யூஷன் ஸ்டோனை, அழுத்தப்பட்ட ஆக்ஸிஜன் தொட்டிகள், காற்று பம்புகள் அல்லது கெட்டில்&வோர்ட் சில்லருடன் குழாய் மூலம் இணைப்பதற்காக, 1/2″ FPT ஃபிட்டிங் அல்லது 1/4″ விட்டம் கொண்ட 1/4" பார்ப் அல்லது மற்றொரு பிரத்யேக இணைப்பானில் பொருத்தலாம்.
விரிவான கவனம் :
கார்பனேற்றத்திற்குப் பிறகு, நீங்கள் பீர் பீப்பாயைக் குலுக்கலாம். அவ்வாறு செய்தால், உங்கள் பீர் சிறந்த சுவை உணர்வை அடையும். அதிக அடர்த்தி கொண்ட திரவங்களில் ஆக்ஸிஜன் எளிதில் கரையாததால், ஹை கிராவிட்டி பீர்களுக்கு அதிக நேரம் தேவைப்படலாம்.
ஒவ்வொரு பயன்பாட்டிற்கும் முன்னும் பின்னும் டிஃப்யூஷன் கற்களை முழுமையாகச் சுத்தம் செய்து கிருமி நீக்கம் செய்வது அவசியம். கல்லை அசுத்தங்கள் அடைத்துக்கொள்வதையோ அல்லது வோர்ட்டை அசுத்தப்படுத்துவதையோ தடுக்க, ஒரு காற்று வடிகட்டியைப் பொருத்தவும், மேலும் சுத்தமான காற்று ஆதாரம் அல்லது கல்லுக்குள் செலுத்தப்படும் காற்று சுத்தமாக இருப்பதை உறுதி செய்யவும்.
உங்கள் கற்களை முறையாகச் சுத்திகரிக்க, அவற்றை ஒரு சுத்திகரிக்கப்பட்ட கரைசலில் 5 நிமிடங்கள் ஊறவைக்கப் பரிந்துரைக்கிறோம். கல்லில் அடைப்பு ஏற்பட்டால், அதிலுள்ள துளைகளைச் சுத்திகரித்து அடைப்பை நீக்க, கல்லை 1-3 நிமிடங்கள் கொதிக்க வைக்கப் பரிந்துரைக்கிறோம். இது அதனுள் இருக்கும் எதையும் சிதைக்க உதவும். கொதிக்க வைப்பது சாத்தியமில்லை என்றால், ஸ்டார் சானில் ஊறவைக்கப் பரிந்துரைக்கிறோம். ஸ்டார் சான், மேற்பரப்பில் உள்ள பெரும்பாலான அசுத்தங்கள்/பாக்டீரியாக்களை அகற்றிவிடும், ஆனால் கல்லின் உட்புறத்தைச் சுத்திகரிக்காது; அதில் அசுத்தங்கள் இருக்கலாம் அல்லது இல்லாமலும் இருக்கலாம். காற்றோட்டக் கல்லைக் கையாளுவதால் அதன் துளைகள் அடைபட்டால், தண்ணீரில் கழுவுவதற்கு முன், அதை 15 விநாடிகள் ஹைட்ரோகுளோரிக் அமிலத்தில் முக்கி எடுக்கவும்.
கிருமி நீக்கம் செய்யப்பட்ட கையுறைகளைப் பயன்படுத்துங்கள், மேலும் பரவல் கல்லின் நுண்துளைகள் கொண்ட மேற்பரப்பைக் கையால் தொடாதீர்கள், உங்கள் விரல்களில் உள்ள எண்ணெய்கள் கல்லில் உள்ள சிறிய துளைகளை அடைத்துவிடும்.
உங்கள் தேவைகளைப் பூர்த்தி செய்யும் பொருள் கிடைக்கவில்லையா? மேலும் தகவலுக்கு எங்கள் விற்பனைப் பணியாளர்களைத் தொடர்பு கொள்ளுங்கள்.OEM/ODM தனிப்பயனாக்குதல் சேவைகள்!
