SFC sērijas 1,5 collu tri skavas mikro burbuļu difuzora akmens alus brūvēšanai
HENGKO difūzijas akmeņus alus darīšanas nozarē izmanto misas aerācijai pirms fermentācijas un karbonizācijai pirms iepildīšanas pudelēs.
Tri-Clamp 1,5" difūzijas akmens
Sintētiskā nerūsējošā tērauda SFC sērijas 1,5 collu tri skavas mikro burbuļa nano ūdeņraža ozona skābekļa ģeneratora difuzora gaisa akmens alus brūvēšanai
Piespiedu kārtā gāzēt dzērienus.
Iestatiet regulatoru uz aptuveni 2 psi, un gāze tiks izspiesta cauri miljoniem sīku poru akmenī, kas izšķīdinās gāzi šķidrumā. Jūsu alus tiks gāzēts visu nakti.
Jums būs nepieciešams mājas alus darīšanas aprīkojums ar CO2 tvertni, regulatoru, caurulēm un mucu. Vienkārši piestipriniet 24 collu garu ¼ collu iekšējā diametra cauruli pie mucas gāzes puses iegremdēšanas caurules, izmantojot tārpu skavu. Caurules otrā galā piestipriniet difūzijas akmeni, izmantojot citu skavu. Tiešsaistē un grāmatās ir pieejamas tabulas ar precīziem temperatūras un CO2 spiediena līmeņiem, lai sasniegtu vēlamo karbonizācijas līmeni. Tālāk ir sniegts vidējās alus karbonizācijas piemērs: atdzesējiet alu līdz 40 F. Pielāgojiet regulatoru līdz 2 PSI un pievienojiet gāzes atvienotāju. Ik pēc 3 minūtēm palieliniet spiedienu par 2 PSI, līdz tiek sasniegts 12 PSI. Šajā brīdī alus būs gāzēts, taču nenāks par ļaunu to uz dažām dienām atstāt ledusskapī zem spiediena.
Kā lietot difūzijas akmeni
1. “Akmens” atrodas mucas iekšpusē netālu no apakšas.
2. Šļūtenes uzgalis to piestiprina pie caurules gabala (parasti apmēram 2 pēdas 1/4 collas iekšējā diametra biezas sienas vinila šļūtenes), kas ir piestiprināta pie īsās lejupvērstās caurules zem “ieejas” vai “gāzes puses” stieņa.
3. Kad CO2 ir pievienots, tas caur alu izvada milzīgu daudzumu gāzes burbuļu. Šie sīciņie burbuļi rada milzīgu virsmas laukumu, kas palīdz ātri absorbēt CO2 alū. Šī patiesībā ir miniatūra ierīces versija, ko izmanto komerciālās alus darītavas visā pasaulē.
4. Gāzēšanai vajadzētu notikt praktiski momentāni, lai gan ražotājs iesaka alu gāzēt vismaz dažas stundas pirms pasniegšanas.
◆HENGKO SS gaisa akmeni parasti izmanto misas aerēšanai pirms fermentācijas, kas palīdz nodrošināt veselīgu fermentācijas procesa sākumu. HENGKO 2,0 mikronu skābekļa akmeni var izmantot misas piesātināšanai ar skābekli, izmantojot skābekļa regulatoru. 0,5 mikronu akmens caurumi ir pārāk smalki, lai tos izmantotu misas aerēšanai ar aerācijas sūkni.
2 mikronu HENGKO iebūvētajam karbonizācijas akmenim ir miljoniem sīku poru, tāpēc šis difūzijas akmens ātri piesātinās misu un karbonizēs alu/sodu pirms fermentācijas, lai saīsinātu fermentācijas laiku un neaizsērētu.
Dažādi mikronu akmeņi rada ļoti mazus burbuļus, kas ir ideāli piemēroti efektīvai gāzes absorbcijai misā.
Visbiežāk šo konkrēto akmeni izmanto, lai izveidotu iebūvētu oksigenācijas mezglu, kur akmens ir ieskrūvēts 1/2 collu NPT TEE veidgabalā, lai atdzesēta misa ceļā uz fermentatoru plūstu garām akmenim. Šajā sistēmā ir svarīgi ierobežot skābekļa plūsmu, lai izvairītos no misas pārmērīgas piesātināšanas.
HEGNKO difūzijas akmeni var uzstādīt 1/2 collu FPT savienojumā vai 1/4 collu diametrā, 1/4 collu uzgalī vai citā pielāgotā savienotājā, lai ar šļūteni savienotu ar saspiesta skābekļa tvertnēm, gaisa sūkņiem vai misas dzesētāju.
Detaļu uzmanība:
Pēc karbonizācijas alus mucu var sakratīt. Ja tā darīsiet, alus sasniegs vislabāko garšu mutē. Augsta īpatnējā blīvuma alum var būt nepieciešams vairāk laika, jo skābeklis tik viegli nešķīst šķidrumos ar augstu īpatnējo blīvumu.
Ir svarīgi rūpīgi iztīrīt un dezinficēt difūzijas akmeņus pirms katras lietošanas reizes un pēc tās. Uzstādiet gaisa filtru un pārliecinieties, ka ir tīrs gaisa avots vai gaiss, kas tiek padots akmenī, ir tīrs, lai novērstu piesārņotāju aizsērēšanu akmenī vai misas inficēšanu.
Lai pienācīgi dezinficētu akmeņus, iesakām tos 5 minūtes iegremdēt dezinficētā šķīdumā. Ja akmens aizsērē, iesakām akmeni 1–3 minūtes vārīt, lai dezinficētu un atbrīvotu poras, tādējādi palīdzot sadalīt visu tajā esošo. Ja vārīšana nav iespējama, iesakām to mērcēt Star San šķīdumā. Star San noņems lielāko daļu virsmas piesārņojuma/baktēriju, bet nedezinficēs akmens iekšpusi, kas var būt vai nebūt piesārņota. Ja aerācijas akmens poras aizsērē apstrādes laikā, pirms skalošanas ar ūdeni, 15 sekundes iemērciet to sālsskābē.
Izmantojiet dezinficētus cimdus un nepieskarieties difūzijas akmens porainajai virsmai ar rokām, jo uz pirkstiem esošās eļļas var aizsprostot akmens mazās poras.
Nevarat atrast produktu, kas atbilst jūsu vajadzībām? Sazinieties ar mūsu pārdošanas personālu, lai uzzinātu vairāk.OEM/ODM pielāgošanas pakalpojumi!
