SFC serijos 1,5 colio tri spaustuko mikro burbuliukų difuzoriaus akmuo alaus darymui
HENGKO difuziniai akmenys naudojami alaus pramonėje misos aeravimui prieš fermentaciją ir gazuotumui prieš išpilstymą į butelius.
Tri-Clamp 1,5" difuzijos akmuo
Sukepintas nerūdijantis plienas SFC serijos 1,5 colio tri spaustukas, mikro burbulas, nano vandenilio ozono deguonies generatorius, difuzorius, oro akmuo alaus darymui.
Priverstinai gazuokite gėrimus.
Nustatykite reguliatorių maždaug ties 2 psi, ir dujos bus spaudžiamos per milijonus mažyčių akmens porų, kurios ištirps ir pavirs į skystį. Jūsų alus bus gazuotas per naktį.
Jums reikės naminio alaus statinės įrangos su CO2 balionu, reguliatoriumi, linijomis ir statine. Tiesiog pritvirtinkite 24 colių ilgio ¼ colio skersmens vamzdelį prie statinės dujų išleidimo vamzdelio naudodami sliekinį spaustuką. Kitame vamzdžio gale kitu spaustuku pritvirtinkite difuzijos akmenį. Internete ir knygose yra lentelių, kuriose nurodyti tikslūs temperatūros ir CO2 slėgio lygiai, norint pasiekti norimą gazuotumo lygį. Toliau pateikiamas vidutinio alaus gazuotumo pavyzdys: atvėsinkite alų iki 40 F. Nustatykite reguliatorių ties 2 PSI ir prijunkite dujų atjungiklį. Kas 3 minutes didinkite slėgį 2 PSI, kol bus pasiektas 12 PSI. Šiuo metu alus bus gazuotas, tačiau nepakenks jį kelias dienas palikti šaldytuve slėgio veikiamas.
Kaip naudoti difuzinį akmenį
1. „Akmuo“ yra statinės viduje, netoli dugno.
2. Žarnos antgalis pritvirtinamas prie vamzdžio (paprastai maždaug 2 pėdų 1/4 colio skersmens storasienės vinilo žarnos), kuris pritvirtinamas prie trumpo žemyn einančio vamzdžio po „įėjimo“ arba „dujų pusės“ anga.
3. Prijungus CO2, per alų išleidžiamas didžiulis kiekis dujų burbuliukų. Mažyčiai burbuliukai sukuria didžiulį paviršiaus plotą, kuris padeda greitai absorbuoti CO2 į alų. Tai iš tikrųjų miniatiūrinė įrenginio, naudojamo komercinėse alaus daryklose visame pasaulyje, versija.
4. Gazavimas turėtų vykti praktiškai akimirksniu, nors gamintojas rekomenduoja alų gazuoti bent kelias valandas prieš patiekiant.
◆HENGKO SS oro akmuo dažniausiai naudojamas misai aeruoti prieš fermentaciją, o tai padeda užtikrinti sveiką fermentacijos proceso pradžią. HENGKO 2,0 mikrono deguonies akmuo gali būti naudojamas misai prisotinti deguonimi naudojant deguonies reguliatorių. 0,5 mikrono akmens skylutės yra per smulkios, kad būtų galima naudoti misai aeruoti aeracijos siurbliu.
2 mikronų HENGKO integruotas gazavimo akmuo turi milijonus mažyčių porų, todėl šis difuzijos akmuo greitai prisotina misą ir gazuotąjį alų/gazuotą vandenį deguonimi prieš fermentaciją, kad sutrumpėtų fermentacijos laikas ir jis nebūtų lengvai užsikimšęs.
Skirtingi mikronų akmenys sukuria labai mažus burbuliukus, kurie idealiai tinka efektyviam dujų absorbavimui į misą.
Dažniausias šio konkretaus akmens panaudojimas yra integruoto deguonies surinkimo mazgo gamyba, kur akmuo įsukamas į 1/2 colio NPT TEE jungtį, kad atšaldyta misa tekėtų pro akmenį į fermentatorių. Svarbu apriboti deguonies srautą šioje sistemoje, kad misa nebūtų per daug prisotinta.
HEGNKO difuzijos akmenį galima montuoti į 1/2 colio FPT jungtį arba 1/4 colio skersmenį, 1/4 colio antgalį arba kitą specialią jungtį, kad žarna būtų galima prijungti prie suslėgto deguonies balionų, oro siurblių arba misos aušintuvo.
Dėmesys detalėms:
Po gazavimo galite suplakti alaus statinę. Taip alus geriausiai įgaus skonį burnoje. Didelio tankio alui gali prireikti daugiau laiko, nes deguonis ne taip lengvai ištirpsta didelio savitojo tankio skysčiuose.
Svarbu kruopščiai išvalyti ir dezinfekuoti difuzinius akmenis prieš kiekvieną naudojimą ir po jo. Įrenkite oro filtrą ir užtikrinkite švaraus oro šaltinį arba į akmenį tiekiamą orą, kad teršalai neužkimštų akmens ar neužkrėstų misos.
Norint tinkamai dezinfekuoti akmenis, rekomenduojame juos 5 minutes pamirkyti dezinfekuotame tirpale. Jei akmuo užsikemša, rekomenduojame akmenį 1–3 minutes virinti, kad dezinfekuotų ir atkimštų poras, taip padėtumėte suardyti viską, kas jame yra. Jei virti neįmanoma, rekomenduojame mirkyti „Star San“ tirpale. „Star San“ pašalins didžiąją dalį paviršiaus teršalų / bakterijų, bet nedezinfekuos akmens vidaus, kuris gali būti užterštas arba ne. Jei aeravimo akmens poros užsikemša dėl naudojimo, 15 sekundžių pamirkykite jį druskos rūgštyje, prieš nuplaudami vandeniu.
Naudokite dezinfekuotas pirštines ir nelieskite rankomis porėto difuzinio akmens paviršiaus, nes ant pirštų esantys aliejai gali užkimšti mažas akmens poras.
Nerandate produkto, kuris atitiktų jūsų poreikius? Susisiekite su mūsų pardavimų komanda.OEM/ODM pritaikymo paslaugos!
