0.5 2 10 mîkron kîta oksîjenasyona paqij a bîraya malê ya ji pola zengarnegir çîpa hewakirinê kevir, 16″ 26 36in KEG593 5 6 3/16″

◆ Kevirê belavbûnê yê HENGKO ji bo karbonkirina bi zorê ya bîrayê minasib e, ew îdeal e ji bo karbonkirina bi zorê ya bîraya kegkirî, an jî wekî kevirê hewakirinê berî fermentasyonê. Bi vî kevirê karbonkirina pola zengarnegir, mîna pisporan bîrayê karbon bikin.
Kevirê oksîjenê yê 0.5 HENGKO ji bo karbondîoksîta vexwarinên wekî bîra, şampanya, an jî meadên şewqdar tê bikar anîn. Li gorî kevirê 2.0 mîkron, kevirê 0.5 mîkron dê bîrayê zûtir û bi serê xwe yê mayînde karbon bike ji ber ku bilbilên ku ew çêdike piçûktir in.
Ew zû ava bîra/sodayê karbon dike, û CO2 an O2 dê bi mîlyonan kunên piçûk ên di kevir de derbas bibe, ku gazê dihelîne nav şilekê. Bila bîra an ava sodayê ya we xweş li dev were hîskirin.

◆ Kevirê hewayî yê HENGKO SS bi gelemperî ji bo hewakirina şîrê berî fermentasyonê tê bikar anîn, ku ev yek dibe alîkar ku pêvajoya fermentasyonê destpêkek saxlem were misoger kirin. Kevirê oksîjenê yê HENGKO yê 2.0 mîkron dikare ji bo oksîjenkirina şîrê bi karanîna rêkxerê oksîjenê were bikar anîn. Kunên di kevirê 0.5 de pir nazik in ku ji bo hewakirina şîrê bi pompa hewakirinê werin bikar anîn.
Kevirê karbonasyonê yê 2-mîkron HENGKO yê hundirîn xwedî mîlyonan kunên piçûk e, da ku ev kevirê belavbûnê berî fermentasyonê zû wort û bîra/soda karbon bike, da ku demên fermentasyonê kêm bike û bi hêsanî neyê girtin.
Kevirên mîkron ên cuda bilbilên pir piçûk çêdikin, ku ji bo vegirtina bi bandor a gazê di nav şîrê we de îdeal in.
Bikaranîna herî gelemper ji bo vî kevirê taybetî ew e ku komek oksîjenasyonê ya di rêzê de were çêkirin ku tê de kevir di nav TEE-ya 1/2" NPT de tê pêçandin, da ku wort-a sar di rê de ber bi fermentatorê ve ji kevir derbas bibe. Girîng e ku herikîna oksîjenê di vê sazkirinê de were sînordarkirin da ku ji zêde têrkirina wort-ê dûr bikevin.◆

◆ Ji bo paqijkirina şerabê bi nîtrojen an argonê ji bo rakirina CO2 ya çareserbûyî an jî ji bo makro-oksîjenasyonê bi oksîjenê.

Tenduristiya hevîrtirşkê baştir bikin:
 
Çîpa oksîjenasyonê têxin nav fermenterê û bi hezaran bilbilên oksîjenê yên mîkroskopîk ji bo 1-2 deqeyan pompe bikin, thevîrtirşk dê tenduristtir be û tehmên ecêb bide, û xwedî wê aramiyê be ku fermentasyonê bi tevahî biqedîne.
Hefik ji pêşbaziya bi bakteriyan re nefret dike û hûn jî ji vexwarina bakteriyan nefret dikin. Çîpên oksîjenê yên HENGKO ji beşek laşê mîkroporên asta xwarinê ya saxlem têne çêkirin ku tê de oksîjen dikare biherike, gelek mîkrobilbilan belav dike, ew di heman demê de hawîrdorek bêkêmasî ye ji bo ku bakterî piştî ku kevir carekê di şîrê de hat bikar anîn lê bijîn.

Çîpên oksîjenê ji perçeyên çîpên 16", 26", û 36" ji bo mezinahîyên cûda yên karboyên cam hatine çêkirin, ku dê bi hêsanî bigihîjin binî, bigihîjin konîkên zengarnegir ên cûrbecûr, fermenterên Speidel, û hwd.
Ew ji bo hilbijartinê mezinahiyên lûleyên OD 3/16 ", 1/4", û 3/8" peyda dikin.

 Kevirê bi mezinahiya 0.5 mîkron bi taybetî ji bo karanîna bi tankên oksîjena pêçayî re hatiye çêkirin. Avantaja karanîna oksîjena pêçayî ji bo oksîjenkirinê leza ye - hûn dikarin wort-a xwe di 60 saniyan de oksîjen bikin, li şûna 5 hûrdeman bi hewakirinê.

Kevirê bi mezinahiya 2 mîkron hem bi oksîjena pêçayî û hem jî bi pompên hewakirinê re baş dixebite. Avantaja bikaranîna oksîjena pêçayî ji bo oksîjenkirinê leza ye - hûn dikarin şîrê xwe di 60 saniyan de oksîjen bikin, li şûna 30-120 hûrdeman bi hewakirinê. Avantaja bikaranîna pompeyek ji bo hewakirinê lêçûn e - hûn qet neçar nînin ku silindirên oksîjena pêçayî bikirin.

* BÊ ASTENGKIRIN —— Bi mîlyonan kunên piçûk dihêle ku bîra û sodayê berî fermentasyonê bi lez karbonat bike, kevirê mîkron îdeal e ku bîraya we ya kegkirî bi zorê karbonat bike an jî wekî kevirê hewakirinê berî fermentasyonê. Heta ku ne rûn be, ne hêsan e ku meriv biqelişe.

* BIKARANÎNA HÊSAN —— Tenê rêkxerê oksîjenê an pompa hewakirinê bi kevirê belavbûna pola zengarnegir ve girêdin û dema ku bîra di xetê re diherike, wort-a xwe hewa bikin. Bi her kelandek, pompeyek, an sarincokê wort-a berevajî/plaqeyê ve girêdayî ye.

* Dezenfektekirina Hêsan —— ev kevirê belavbûnê yê 0.5 mîkron di ava kelandî de ji bo 20 heta 30 saniyeyan bihêlin. Bi destên xwe dest nedin beşa karbondîoksîtê ya kevir

* Sazkirin an Bikaranîna Hêsan —— Ji bo girêdana bi lûleya lûleyê ya li ser kevir, lûleya ID ya 1/4" bikar bînin. Ev kevirê karbonasyonê dikare bi pompên hewayê re were bikar anîn, êdî ne hewce ye ku şûşeya xwe bihejînin.

* %100 Razîbûn —— Armanca me ew e ku ji bo her xerîdar xizmeteke bi kalîtetirîn û kalîteya berhemê ya herî baş peyda bikin. Siparîşa xwe bê xem bikin. Ger pirsek we hebe, ji kerema xwe bi me re têkilî daynin. Em ê bê şert û merc vê pirsgirêkê ji bo we çareser bikin!