Kit d'oxygénation pure pour moût de bière en acier inoxydable, 0,5 à 10 microns, avec pierre d'aération, pour fûts de 16, 26 et 36 pouces (KEG593, 5, 6, 3/16 pouces)

La pierre de diffusion HENGKO est idéale pour la carbonatation forcée de la bière, notamment en fût, ou comme pierre d'aération avant fermentation. Carbonatez votre bière comme un pro avec cette pierre de carbonatation en acier inoxydable.
La pierre à oxygène HENGKO de 0,5 micron est utilisée pour carbonater les boissons comme la bière, le champagne ou l'hydromel pétillant avec du dioxyde de carbone. Comparée à la pierre de 2,0 microns, la pierre de 0,5 micron carbonate la bière plus rapidement et produit une mousse plus persistante grâce à la finesse des bulles.
Elle carbonate rapidement la bière ou l'eau gazeuse : le CO2 ou l'O2 est forcé à travers les millions de minuscules pores de la pierre, ce qui dissout le gaz dans le liquide. Votre bière ou eau gazeuse aura ainsi une agréable sensation en bouche.

La pierre à air HENGKO SS est couramment utilisée pour aérer le moût avant fermentation, ce qui favorise un démarrage optimal du processus. La pierre à oxygène HENGKO de 2,0 microns permet d'oxygéner le moût à l'aide d'un régulateur d'oxygène. Les orifices de la pierre de 0,5 micron sont trop fins pour une aération avec une pompe d'aération.
La pierre de carbonatation en ligne HENGKO de 2 microns possède des millions de minuscules pores, ce qui permet à cette pierre de diffusion d'oxygéner rapidement le moût et de carbonater la bière/le soda avant la fermentation, afin de réduire les temps de fermentation et d'éviter qu'elle ne se bouche facilement.
Des pierres de différentes granulométries produisent de très petites bulles, idéales pour une absorption efficace du gaz dans votre moût.
L'utilisation la plus courante de cette pierre spécifique est la construction d'un système d'oxygénation en ligne où la pierre est vissée dans un té NPT de 1/2 pouce, de sorte que le moût refroidi passe devant la pierre avant d'arriver au fermenteur. Il est important de limiter le flux d'oxygène dans cette configuration afin d'éviter la sursaturation du moût.

◆ Pour purger le vin avec de l'azote ou de l'argon afin d'éliminer le CO2 dissous ou pour la macro-oxygénation avec de l'oxygène.

Améliorer la santé des levures :
 
Insérez la canne d'oxygénation dans le fermenteur et injectez des milliers de bulles d'oxygène microscopiques pendant 1 à 2 minutes.La levure sera plus saine et produira des saveurs exceptionnelles, ayant l'endurance nécessaire pour mener à bien la fermentation.
La levure déteste la concurrence des bactéries, et vous n'aimez pas non plus boire des bactéries. Les diffuseurs d'oxygène HENGKO sont fabriqués à partir d'un matériau sain, de qualité alimentaire, composé d'un micro-labyrinthe microporeux permettant à l'oxygène de circuler librement et de disperser de nombreuses microbulles. Ce matériau crée également un environnement idéal pour la prolifération des bactéries après une première utilisation dans le moût.

Les tubes à oxygène sont composés de sections de 16", 26" et 36" pour s'adapter aux différentes tailles de bonbonnes en verre, permettant d'atteindre facilement le fond et de pénétrer dans divers récipients coniques en acier inoxydable, fermenteurs Speidel, etc.
Ils proposent des tubes de diamètres extérieurs de 3/16", 1/4" et 3/8".

 La pierre de 0,5 micron est spécialement conçue pour une utilisation avec des bouteilles d'oxygène comprimé. L'avantage de l'oxygénation à l'oxygène comprimé réside dans sa rapidité : le moût est oxygéné en 60 secondes, contre 5 minutes avec une aération classique.

La pierre filtrante de 2 microns est compatible avec l'oxygène comprimé et les pompes d'aération. L'avantage de l'oxygène comprimé réside dans sa rapidité : l'oxygénation du moût prend 60 secondes, contre 30 à 120 minutes avec une pompe. L'avantage de la pompe d'aération est économique : plus besoin d'acheter de bouteilles d'oxygène comprimé.

* AUCUN RISQUE D'OBSTRUCTION — Grâce à ses millions de pores microscopiques, cette pierre permet une carbonatation rapide de la bière et des sodas avant fermentation. Idéale pour carbonater de force votre bière en fût ou comme pierre d'aération avant fermentation, elle ne s'obstrue pas facilement si elle reste propre.

* FACILE À UTILISER — Il suffit de connecter votre régulateur d'oxygène ou votre pompe d'aération à la pierre de diffusion en acier inoxydable et d'aérer votre moût pendant que la bière circule dans le tuyau. Se connecte en ligne à toute cuve, pompe ou refroidisseur de moût à contre-courant/à plaques.

Facile à désinfecter : faites tremper cette pierre de diffusion de 0,5 micron dans de l’eau bouillante pendant 20 à 30 secondes. Ne touchez pas la partie carbonatée de la pierre avec vos mains.

Facile à installer et à utiliser : utilisez un tuyau de 6,35 mm de diamètre intérieur pour le raccorder au filetage de la pierre. Cette pierre de carbonatation est compatible avec les pompes à air ; plus besoin de secouer votre bouteille.

Satisfaction garantie à 100 % — Nous nous engageons à fournir un service de la plus haute qualité et des produits d'excellente qualité à chaque client. Commandez en toute sérénité. Pour toute question, n'hésitez pas à nous contacter. Nous nous ferons un plaisir de vous aider !