Las piedras difusoras de burbujas con aireador proporcionan el método más rápido para infundir CO2 en las bebidas servidas desde barriles de refrescos.
Las piedras de difusión HENGKO, o «piedras de carbonatación», se utilizan comúnmente para airear el mosto antes de la fermentación, lo que ayuda a asegurar un inicio saludable del proceso. Estas piedras se pueden conectar a tanques de oxígeno comprimido o bombas de aire (como las que se usan en acuarios). Esta piedra está hecha de acero inoxidable, por lo que es duradera, fácil de limpiar y no se desmorona en el mosto después de unos pocos usos, a diferencia de otros materiales. Se requiere menos presión de aire para forzar el paso del gas a través de la piedra de 2 µm en comparación con piedras con poros más pequeños, lo que la hace ideal para usar con bombas de aire pequeñas. Sin embargo, tenga en cuenta que muchas bombas de acuario de baja potencia pueden generar una presión insuficiente para forzar el paso del aire a través de la piedra y hacia el mosto.
La piedra difusora también es adecuada para la carbonatación forzada de cerveza en barril. Sin embargo, las burbujas más grandes producidas por el tamaño de poro de 2 micras limitarán la absorción de gas en la cerveza. ¡Una piedra difusora de 0,5 micras sería mejor! Por cierto, esta piedra de carbonatación en línea con conexión de púas también es apta para la ozonoterapia y puede utilizarse para purificar líquidos y obtener agua pura. Generalmente se la conoce como "generador de ozono".
Las piedras difusoras de burbujas con aireador proporcionan el método más rápido para infundir CO2 en las bebidas servidas desde barriles de refrescos.
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