سلسلة SFC مقاس 1.5 بوصة بتركيب مشبك ثلاثي لتوزيع الفقاعات الصغيرة لتخمير البيرة
تُستخدم أحجار HENGKO Diffusion في صناعة التخمير لتهوية نقيع الشعير قبل التخمير والكربنة قبل التعبئة.
Tri-Clamp 1.5 "Diffusion Stone
سلسلة SFC من الفولاذ المقاوم للصدأ الملبد مقاس 1.5 بوصة مزودة بمشابك ثلاثية الفقاعات الصغيرة نانو الهيدروجين مولد الأوكسجين الناشر حجر الهواء لتخمير البيرة
قوة المشروبات الغازية.
اضبط المنظم على حوالي 2 رطل لكل بوصة مربعة ، وسوف يتم دفع الغاز عبر ملايين المسام الصغيرة في الحجر ، مما يؤدي إلى إذابة الغاز في السائل.البيرة الخاصة بك سوف تكون كربونية بين عشية وضحاها.
ستحتاج إلى تجهيزات براميل البيرة مع خزان ثاني أكسيد الكربون ، ومنظم ، وخطوط ، وبرميل.ما عليك سوى إرفاق أنبوب معرّف بطول 24 بوصة "بأنبوب الغطس الجانبي للغاز في البرميل الخاص بك باستخدام مشبك دودي. وفي الطرف الآخر من الأنبوب ، قم بتوصيل حجر الانتشار باستخدام مشبك آخر. تتوفر مخططات على الإنترنت وفي كتب المستويات الدقيقة لدرجة الحرارة وضغط ثاني أكسيد الكربون لتحقيق مستويات الكربنة المرغوبة. فيما يلي مثال لمتوسط الكربنة في البيرة: قم بتبريد الجعة إلى 40 درجة فهرنهايت ، واضبط المنظم على 2 PSI وربط فصل الغاز. كل 3 دقائق يزيد الضغط بمقدار 2 رطل لكل بوصة مربعة حتى يتم الوصول إلى 12 رطل لكل بوصة مربعة. في هذه المرحلة ، ستكون الجعة مكربنة ، لكن لن يضر بتركها بمفردها في الثلاجة لبضعة أيام تحت الضغط.
كيفية استخدام حجر الانتشار
1. "الحجر" يجلس داخل البرميل بالقرب من القاع.
2. يربطه خرطوم بارب بطول الأنبوب (بشكل عام حوالي 2 قدم من 1/4 بوصة من خرطوم فينيل جدار سميك ID) والذي يتم تثبيته على أنبوب أسفل قصير أسفل عمود "in" أو "جانب الغاز".
3. عندما يتم توصيل CO2 ، فإنه يرسل عددًا هائلاً من فقاعات الغاز عبر البيرة.تخلق الفقاعات الصغيرة مساحة كبيرة من السطح للمساعدة على امتصاص ثاني أكسيد الكربون بسرعة في البيرة.هذه في الواقع نسخة مصغرة من الجهاز الذي تستخدمه مصانع الجعة التجارية في كل مكان.
4. يجب أن يكون الكربنة فوريًا تقريبًا ، على الرغم من أن الشركة المصنعة توصي بكربنة البيرة الخاصة بك على الأقل بضع ساعات قبل التقديم.
◆يستخدم حجر الهواء HENGKO SS بشكل شائع لتهوية نقيع الشعير قبل التخمير ، مما يساعد على ضمان بداية صحية لعملية التخمير.يمكن استخدام حجر الأكسجين HENGKO 2.0 ميكرون لأكسجة نقيع الشعير باستخدام منظم الأكسجين.الثقوب الموجودة في 0.5 حجر دقيقة جدًا لاستخدامها في تهوية نقيع الشعير بمضخة تهوية.
يحتوي حجر الكربنة المضمن HENGKO بسعة 2 ميكرون على ملايين المسام الصغيرة بحيث يعمل حجر الانتشار هذا على أكسجة نقيع الشعير وكربونات الجعة / الصودا قبل التخمير ، لتقليل أوقات التخمير وعدم الانسداد بسهولة.
تنتج أحجار الميكرون المختلفة فقاعات صغيرة جدًا ، مما يجعلها مثالية لامتصاص الغاز بكفاءة في نقيعتك.
الاستخدام الأكثر شيوعًا لهذا الحجر المحدد هو بناء مجموعة أكسجة مضمنة حيث يتم ربط الحجر في 1/2 "NPT TEE ، لذلك يمرر نقيع الشعير المبرد الحجر في طريقه إلى جهاز التخمير. من المهم الحد من تدفق الأكسجين في هذا الإعداد لتجنب الإفراط في تشبع نقيع الشعير.
يمكن تركيب حجر نشر HEGNKO في تركيبات 1/2 ″ FPT أو قطر 1/4 ، أو 1/4 "بارب ، أو موصل مخصص آخر ، للتوصيل بخزانات الأكسجين المضغوط ، ومضخات الهواء ، أو غلاية ونبتة مبرد بالخرطوم.
الاهتمام بالتفاصيل:
بعد الكربنة ، يمكنك هز برميل البيرة.إذا قمت بذلك ، يمكن أن تصل البيرة الخاصة بك إلى أفضل شعور بالفم.قد تتطلب الجعة عالية الجاذبية مزيدًا من الوقت لأن الأكسجين لا يذوب بسهولة في السوائل ذات الجاذبية النوعية العالية.
من المهم تنظيف أحجار الانتشار وتعقيمها جيدًا قبل كل استخدام وبعد الاستخدام.قم بتركيب مرشح هواء ، وتأكد من أن مصدر الهواء النظيف أو أن الهواء الداخل للحجر نظيف ، لمنع الملوثات من انسداد الحجر أو إصابة نقيع الشعير.
لتطهير الأحجار بشكل صحيح ، نوصيك بتشغيلها في محلول معقم لمدة 5 دقائق.في حالة انسداد الحجر ، نوصي بغلي الحجر لمدة 1-3 دقائق لتطهير المسام وفتحها ، مما يساعد على تكسير أي شيء بداخلها.إذا لم يكن الغلي خيارًا ، نوصي بالنقع في Star San.ستزيل Star San غالبية التلوث / البكتيريا السطحية ، ولكنها لن تطهر الجزء الداخلي من الحجر الذي قد يكون ملوثًا أو غير ملوث.في حالة انسداد المسام الموجودة في حجر التهوية ، قم بغمسها لمدة 15 ثانية في حمض الهيدروكلوريك قبل الشطف بالماء.
استخدم القفازات المعقمة ، ولا تلمس السطح المسامي لحجر الانتشار باليد ، فالزيوت الموجودة على أصابعك يمكن أن تسد المسام الصغيرة في الحجر.
لا يمكنك العثور على منتج يلبي احتياجاتك؟اتصل بفريق المبيعات لدينا للحصول علىخدمات التخصيص OEM / ODM!
