หินกระจายอากาศขนาด 2 ไมครอน – หินเติมอากาศสแตนเลส หินคาร์บอเนตพร้อมตะขอขนาด 1/4 นิ้ว
หินคาร์บอเนต HENGKO ผลิตจากสแตนเลสเกรดอาหาร 316L คุณภาพดีที่สุด ปลอดภัยต่อสุขภาพ ใช้งานได้จริง ทนทาน ทนต่ออุณหภูมิสูง และป้องกันการกัดกร่อน ทำความสะอาดง่าย และจะไม่แตกหักในเบียร์หรือเวิร์ตหลังการใช้งาน
ใช้หินออกซิเจนขนาด 2 ไมครอนนี้ร่วมกับแหล่งจ่ายออกซิเจนหรือปั๊มเติมอากาศ เพื่อให้ออกซิเจนแก่ยีสต์ก่อนหรือระหว่างการหมัก การเติมออกซิเจนในปริมาณมากระหว่างการหมักจะช่วยส่งเสริมการเจริญเติบโตและสุขภาพโดยรวมของยีสต์ ซึ่งส่งผลให้ไวน์มีรสชาติที่เข้มข้นและกลมกล่อมยิ่งขึ้น จากการทดลองของเรา การเติมออกซิเจนช่วยทำให้ไวน์นุ่มนวลขึ้นโดยลดความรู้สึกของแทนนิน ในขณะเดียวกันก็ช่วยให้รสชาติผลไม้เด่นชัดขึ้น นอกจากนี้ยังสามารถใช้สำหรับไล่แก๊สออกจากไวน์ที่มีไนโตรเจนได้อีกด้วย
โดยทั่วไปแล้ว หินกรองขนาด 2 ไมครอนจะใช้สำหรับงานเติมออกซิเจน และหินกรองขนาด 0.5 ไมครอนจะใช้สำหรับงานเติมคาร์บอนไดออกไซด์
หินกระจายอากาศขนาด 2 ไมครอน - หินเติมอากาศสแตนเลส หินคาร์บอเนตพร้อมตะขอขนาด 1/4 นิ้ว
อัดแก๊สคาร์บอนไดออกไซด์ลงในเครื่องดื่ม
ตั้งแรงดันแก๊สไว้ที่ประมาณ 2 psi แล้วแก๊สจะถูกดันผ่านรูพรุนเล็กๆ นับล้านรูในหิน ซึ่งจะละลายแก๊สลงในของเหลว เบียร์ของคุณจะมีฟองก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ในชั่วข้ามคืน
คุณจะต้องมีอุปกรณ์สำหรับบรรจุเบียร์ลงถังเองที่บ้าน ซึ่งประกอบด้วยถัง CO2, ตัวควบคุมแรงดัน, สายยาง และถังเบียร์ เพียงแค่ต่อท่อขนาดเส้นผ่านศูนย์กลางภายใน ¼ นิ้ว ยาว 24 นิ้ว เข้ากับท่อดูดแก๊สของถังเบียร์โดยใช้แคลมป์รัดท่อ ที่ปลายอีกด้านของท่อ ให้ต่อหินกระจายแก๊สโดยใช้แคลมป์อีกตัว มีตารางออนไลน์และในหนังสือที่แสดงระดับอุณหภูมิและแรงดัน CO2 ที่เหมาะสมเพื่อให้ได้ระดับการอัดแก๊สที่ต้องการ ต่อไปนี้เป็นตัวอย่างสำหรับการอัดแก๊สในเบียร์โดยเฉลี่ย: แช่เบียร์ให้เย็นถึง 40 องศาฟาเรนไฮต์ ปรับตัวควบคุมแรงดันไปที่ 2 PSI และต่อตัวตัดการเชื่อมต่อแก๊ส ทุกๆ 3 นาที ให้เพิ่มแรงดัน 2 PSI จนกว่าจะถึง 12 PSI เมื่อถึงจุดนี้ เบียร์จะมีการอัดแก๊สแล้ว แต่การทิ้งไว้ในตู้เย็นสักสองสามวันภายใต้แรงดันก็ไม่เสียหายอะไร
วิธีใช้หินกระจายกลิ่น
1. “ก้อนหิน” นั้นวางอยู่ภายในถังใกล้กับก้นถัง
2. ข้อต่อท่อแบบหนามจะเชื่อมต่อเข้ากับท่ออ่อน (โดยทั่วไปจะเป็นท่อไวนิลผนังหนาขนาดเส้นผ่านศูนย์กลางภายใน 1/4 นิ้ว ยาวประมาณ 2 ฟุต) ซึ่งยึดติดกับท่อสั้นใต้เสา "ด้านเข้า" หรือ "ด้านแก๊ส"
3. เมื่อต่อ CO2 แล้ว มันจะปล่อยฟองก๊าซจำนวนมหาศาลออกมาผสมกับเบียร์ ฟองอากาศขนาดเล็กเหล่านี้สร้างพื้นที่ผิวขนาดใหญ่เพื่อช่วยดูดซับ CO2 เข้าสู่เบียร์อย่างรวดเร็ว นี่คืออุปกรณ์ขนาดเล็กที่พัฒนามาจากอุปกรณ์ที่โรงเบียร์เชิงพาณิชย์ทั่วโลกใช้กัน
4. การอัดแก๊สคาร์บอนไดออกไซด์ควรเกิดขึ้นแทบจะในทันที แต่ผู้ผลิตแนะนำให้อัดแก๊สคาร์บอนไดออกไซด์ในเบียร์อย่างน้อยสองสามชั่วโมงก่อนเสิร์ฟ
◆ หัวจ่ายอากาศ HENGKO SS นิยมใช้ในการเติมอากาศให้กับเวิร์ตก่อนการหมัก ซึ่งช่วยให้กระบวนการหมักเริ่มต้นได้อย่างมีประสิทธิภาพ หัวจ่ายออกซิเจน HENGKO ขนาด 2.0 ไมครอน สามารถใช้เติมออกซิเจนให้กับเวิร์ตโดยใช้ตัวควบคุมออกซิเจนได้ รูในหัวจ่ายขนาด 0.5 ไมครอนนั้นละเอียดเกินไปที่จะใช้เติมอากาศให้กับเวิร์ตด้วยปั๊มเติมอากาศ
หินคาร์บอเนตแบบอินไลน์ HENGKO ขนาด 2 ไมครอน มีรูพรุนขนาดเล็กนับล้านรู ทำให้หินกระจายตัวนี้สามารถเติมออกซิเจนให้กับเวิร์ตและอัดแก๊สคาร์บอนไดออกไซด์ในเบียร์/โซดาได้อย่างรวดเร็วก่อนการหมัก ช่วยลดระยะเวลาการหมัก และไม่เกิดการอุดตันง่าย
หินกรองที่มีขนาดไมครอนต่างกันจะสร้างฟองอากาศขนาดเล็กมาก ซึ่งเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการดูดซับก๊าซเข้าสู่เวิร์ตได้อย่างมีประสิทธิภาพ
การใช้งานที่พบบ่อยที่สุดสำหรับหินชนิดนี้คือการประกอบเป็นระบบเติมออกซิเจนแบบอินไลน์ โดยต่อหินเข้ากับข้อต่อสามทางขนาด 1/2 นิ้ว (NPT TEE) เพื่อให้เวิร์ตที่เย็นตัวแล้วไหลผ่านหินก่อนไปยังถังหมัก สิ่งสำคัญคือต้องจำกัดปริมาณออกซิเจนในระบบนี้เพื่อหลีกเลี่ยงการเติมออกซิเจนมากเกินไปในเวิร์ต
การแสดงสินค้า↓
หาผลิตภัณฑ์ที่ตรงกับความต้องการของคุณไม่เจอใช่ไหม? ติดต่อฝ่ายขายของเราได้เลยบริการปรับแต่งตามสั่ง (OEM/ODM)!
