SFC05 1,5″ Трехзажимной карбонизатор с резьбой 1/4″ NPT для пивоварения и дистилляции

Диффузионный камень HEGNKO можно установить в фитинг 1/2″ FPT, штуцер диаметром 1/4″ (1/4 дюйма) или другой соединитель нестандартного размера для подключения к баллонам со сжатым кислородом, воздушным насосам или охладителям котлов и сусла через шланг.

Принудительное газирование напитков.

Установите регулятор давления примерно на 2 psi, и газ будет проходить через миллионы крошечных пор в камне, растворяя газ в жидкости. Ваше пиво будет газировано за ночь.

Вам понадобится самодельное оборудование для розлива пива в кеги: баллон с CO2, регулятор, шланги и кег. Просто прикрепите отрезок трубки диаметром ¼ дюйма (60 см) длиной 60 см (60 см) к газовой трубке кега с помощью червячного хомута. На другом конце трубки прикрепите диффузионный камень с помощью другого хомута. В интернете и книгах можно найти таблицы с точными значениями температуры и давления CO2 для достижения желаемого уровня карбонизации. Ниже приведен пример средней карбонизации пива: Охладите пиво до 4°C (4°F). Установите регулятор на 2 PSI и подсоедините газовый соединитель. Каждые 3 минуты увеличивайте давление на 2 PSI, пока не будет достигнуто 12 PSI. На этом этапе пиво будет карбонизировано, но не помешает оставить его в холодильнике на несколько дней под давлением.

Приложение:

◆ Диффузионный камень HENGKO подходит для принудительной карбонизации пива, идеально подходит для принудительной карбонизации разливного пива или в качестве аэрационного камня перед брожением. Карбонизируйте пиво как профессионалы с помощью этого карбонизного камня из нержавеющей стали.

Кислородный камень HENGKO с порами 0,5 микрона используется для насыщения напитков углекислым газом, таких как пиво, шампанское или игристые медовые напитки. По сравнению с камнем с порами 2,0 микрона, камень с порами 0,5 микрона насыщает пиво углекислым газом быстрее и образует более стойкую пену, поскольку создаваемые им пузырьки меньше.

Это быстро газирует пиво/газированную воду, и CO2 или O2 проходят через миллионы крошечных пор в камне, растворяя газ в жидкости. Благодаря этому ваше пиво или газированная вода приобретают приятный вкус.

Некоторые пытаются ускорить процесс принудительной карбонизации пива, создавая дополнительное высокое давление в кеге, но более эффективным и точным методом является использование карбонизационного камня HENGKO или диффузионного камня.

Раскачивание кега при низком давлении, установленном на 30 PSI, может привести к карбонизации пива за один день. Однако это также может привести к перегазированному пиву, что может доставить немало хлопот. На удаление карбонизации из раствора может уйти больше времени, чем кажется на первый взгляд.

Более эффективным решением для ускорения карбонизации было бы использование карбонизационного камня HENGKO, также известного как диффузионный камень HENGKO. Это деталь из нержавеющей стали, по всей поверхности которой расположено огромное количество отверстий размером 0,5–2 микрона. Также доступны крышки для кегов, оснащенные диффузионным камнем.

Фитинг Tri-Clamp из спеченной нержавеющей стали SFC05 диаметром 1,5 дюйма с резьбовым соединением 1/4 дюйма NPT для карбонизации в процессе производства и пивоварения.