२ माइक्रोन डिफ्युजन स्टोन - १/४ इन्च बार्ब भएको स्टेनलेस स्टील एरेसन स्टोन कार्बोनेटिंग स्टोन
हेन्ग्को कार्बोनेसन स्टोन फूड ग्रेडको उत्कृष्ट स्टेनलेस स्टील सामग्री ३१६L बाट बनेको छ, स्वस्थकर, व्यावहारिक, टिकाउ, उच्च तापक्रम प्रतिरोधी, र जंग प्रतिरोधी। यो सफा गर्न सजिलो छ, र प्रयोग पछि बियर वा वर्टमा टुक्राटुक्रा हुँदैन।
किण्वन गर्नु अघि वा समयमा तपाईंको खमीरलाई अक्सिजन प्रदान गर्न अक्सिजन स्रोत वा वायुवीजन पम्पको साथ यो २-माइक्रोन अक्सिजन ढुङ्गा प्रयोग गर्नुहोस्। म्याक्रो-अक्सिजनेशन, वा किण्वनको समयमा अक्सिजन थप्दा खमीरको वृद्धि र सामान्य खमीर स्वास्थ्यलाई बढावा दिन मद्दत गर्दछ जसले गर्दा बलियो फिनिश र पूर्ण स्वादयुक्त वाइनहरू प्राप्त हुन्छन्। हाम्रो प्रयोगमा, अक्सिजनेशनले ट्यानिनको अनुभूति कम गरेर वाइनलाई नरम बनाउन मद्दत गरेको छ, जबकि एकै साथ धेरै फलहरू आउन अनुमति दिएको छ। नाइट्रोजनले वाइनलाई डिग्यास गर्न पनि प्रयोग गर्न सकिन्छ।
२-माइक्रोन ढुङ्गा सामान्यतया अक्सिजनेशन अनुप्रयोगहरूको लागि प्रयोग गरिन्छ, र ०.५-माइक्रोन ढुङ्गा कार्बोनेशन अनुप्रयोगहरूको लागि।
२ माइक्रोन डिफ्युजन स्टोन - १/४" बार्ब भएको स्टेनलेस स्टील एरेसन स्टोन कार्बोनेटिंग स्टोन
जबरजस्ती कार्बोनेटेड पेय पदार्थहरू।
तपाईंको रेगुलेटरलाई लगभग २ पीएसआईमा सेट गर्नुहोस्, र ग्यास ढुङ्गामा रहेका लाखौं स-साना प्वालहरूबाट जबरजस्ती बाहिर निस्कनेछ, जसले ग्यासलाई तरल पदार्थमा पगाल्नेछ। तपाईंको बियर रातभर कार्बोनेटेड हुनेछ।
तपाईंलाई CO2 ट्याङ्की, नियामक, लाइनहरू, र केग भएको होमब्रू केगिङ आउटफिट चाहिन्छ। केवल तपाईंको केगको ग्यास साइड डिप ट्यूबमा वर्म क्ल्याम्पको साथ ¼” को २४" लम्बाइको ID ट्युबिङ जोड्नुहोस्। ट्युबिङको अर्को छेउमा, अर्को क्ल्याम्प प्रयोग गरेर डिफ्यूजन स्टोन जोड्नुहोस्। इच्छित कार्बोनेशन स्तरहरू प्राप्त गर्न तापक्रम र CO2 दबाबको सही स्तरको लागि अनलाइन र पुस्तकहरूमा चार्टहरू उपलब्ध छन्। बियरमा औसत कार्बोनेशनको लागि निम्न उदाहरण छ: बियरलाई ४० F मा चिल गर्नुहोस्। नियामकलाई २ PSI मा समायोजन गर्नुहोस् र ग्यास डिस्कनेक्ट जोड्नुहोस्। प्रत्येक ३ मिनेटमा १२ PSI नपुगुन्जेल २ PSI दबाब बढाउनुहोस्। यस बिन्दुमा बियर कार्बोनेटेड हुनेछ, तर दबाबमा केही दिनको लागि फ्रिजमा एक्लै छोड्दा कुनै हानि हुनेछैन।
डिफ्यूजन स्टोन कसरी प्रयोग गर्ने
१. "ढुङ्गा" तलको नजिकैको केग भित्र बसेको छ।
२. एउटा होज बार्बले यसलाई ट्युबिङको लम्बाइमा जोड्छ (सामान्यतया १/४” आईडी मोटो भित्ता भिनिल होजको लगभग २ फिट) जुन "इन" वा "ग्यास साइड" पोष्ट मुनि छोटो डाउनट्यूबमा टाँसिएको हुन्छ।
३. जब CO2 जडान हुन्छ, यसले बियर मार्फत ठूलो संख्यामा ग्यास बुलबुले बाहिर पठाउँछ। साना बुलबुलेहरूले बियरमा CO2 द्रुत रूपमा अवशोषित गर्न मद्दत गर्न ठूलो मात्रामा सतह क्षेत्र सिर्जना गर्दछ। यो वास्तवमा सबै ठाउँमा व्यावसायिक ब्रुअरीहरूले प्रयोग गर्ने उपकरणको लघु संस्करण हो।
४. कार्बोनेसन लगभग तुरुन्तै हुनुपर्छ, यद्यपि निर्माताले तपाईंको बियरलाई सेवा गर्नुभन्दा कम्तिमा केही घण्टा अघि कार्बोनेटिंग गर्न सिफारिस गर्दछ।
◆ हेन्ग्को एसएस एयर स्टोन सामान्यतया किण्वन गर्नु अघि वर्टलाई वायुमण्डलमा हावा दिन प्रयोग गरिन्छ, जसले किण्वन प्रक्रियाको स्वस्थ सुरुवात सुनिश्चित गर्न मद्दत गर्दछ। हेन्ग्को २.० माइक्रोन अक्सिजन स्टोनलाई अक्सिजन नियामक प्रयोग गरेर वर्टलाई अक्सिजन दिन प्रयोग गर्न सकिन्छ। ०.५ स्टोनमा भएका प्वालहरू वायुमण्डल पम्पको साथ वर्टलाई वायुमण्डलमा हावा दिन प्रयोग गर्न धेरै मसिना हुन्छन्।
२-माइक्रोन हेन्ग्को इनलाइन कार्बोनेसन स्टोनमा लाखौं स-साना प्वालहरू छन् जसले गर्दा यो डिफ्यूजन स्टोनले किण्वन गर्नुअघि वर्ट र कार्बोनेट बियर/सोडालाई द्रुत रूपमा अक्सिजन दिनेछ, जसले गर्दा किण्वन समय कम हुनेछ र सजिलै जम्मा हुनेछैन।
विभिन्न माइक्रोन ढुङ्गाहरूले धेरै साना बुलबुलेहरू उत्पादन गर्छन्, जुन तपाईंको वर्टमा ग्यासको कुशल अवशोषणको लागि आदर्श हुन्छन्।
यस विशिष्ट ढुङ्गाको सबैभन्दा सामान्य प्रयोग भनेको इनलाइन अक्सिजनेशन एसेम्बली निर्माण गर्नु हो जहाँ ढुङ्गालाई १/२" NPT TEE मा थ्रेड गरिएको हुन्छ, त्यसैले चिसो वर्टले ढुङ्गालाई फर्मेन्टरमा जाने बाटोमा पार गर्छ। वर्टलाई अत्यधिक संतृप्त हुनबाट बच्नको लागि यस सेटअपमा अक्सिजनको प्रवाहलाई सीमित गर्नु महत्त्वपूर्ण छ।
उत्पादन शो↓
आफ्नो आवश्यकता पूरा गर्ने उत्पादन फेला पार्न सक्नुहुन्न? हाम्रो बिक्री कर्मचारीलाई सम्पर्क गर्नुहोस्OEM/ODM अनुकूलन सेवाहरू!
