SFC05 1,5 colio „Tri-Clamp 1/4“ NPT linijinis karbonizacijos akmens difuzorius alaus darykloms ir distiliavimo gamybai

HEGNKO difuzijos akmenį galima montuoti į 1/2 colio FPT jungtį arba 1/4 colio skersmenį, 1/4 colio antgalį arba kitą specialią jungtį, kad žarna būtų galima prijungti prie suslėgto deguonies balionų, oro siurblių arba misos aušintuvo.

Priverstinai gazuokite gėrimus.

Nustatykite reguliatorių maždaug ties 2 psi, ir dujos bus spaudžiamos per milijonus mažyčių akmens porų, kurios ištirps ir pavirs į skystį. Jūsų alus bus gazuotas per naktį.

Jums reikės naminio alaus statinės įrangos su CO2 balionu, reguliatoriumi, linijomis ir statine. Tiesiog pritvirtinkite 24 colių ilgio ¼ colio skersmens vamzdelį prie statinės dujų pusės panardinimo vamzdžio naudodami sliekinį spaustuką. Kitame vamzdžio gale kitu spaustuku pritvirtinkite difuzijos akmenį. Internete ir knygose yra lentelių, kuriose nurodyti tikslūs temperatūros ir CO2 slėgio lygiai, norint pasiekti norimą gazuotumo lygį. Toliau pateikiamas vidutinio alaus gazuotumo pavyzdys: atvėsinkite alų iki 40 F. Nustatykite reguliatorių ties 2 PSI ir prijunkite dujų atjungiklį. Kas 3 minutes didinkite slėgį 2 PSI, kol bus pasiektas 12 PSI. Šiuo metu alus bus gazuotas, bet nepakenks jį kelias dienas palikti šaldytuve slėgio veikiamas.

Taikymas:

◆ HENGKO difuzijos akmuo tinka alaus priverstiniam gazavimui, idealiai tinka priverstiniam statinėse laikomo alaus gazavimui arba kaip aeravimo akmuo prieš fermentaciją. Gazuokite alų kaip profesionalai su šiuo nerūdijančio plieno gazavimo akmeniu.

0,5 mikrono HENGKO deguonies akmuo naudojamas gazuotiems gėrimams, tokiems kaip alus, šampanas ar putojantis alus, prisotinti anglies dioksidu. Palyginti su 2,0 mikrono akmeniu, 0,5 mikrono akmuo gazuos alų greičiau ir su ilgiau išliekančia puta, nes jo sukuriami burbuliukai yra mažesni.

Jis greitai gazuoja alų/gazuotą vandenį, o CO2 arba O2 bus išstumtas per milijonus mažyčių akmens porų, kurios ištirpins dujas skystyje. Tegul jūsų alus ar gazuotas vanduo įgauna malonų pojūtį burnoje.

Kai kurie žmonės mėgsta pagreitinti alaus gazavimo procesą, naudodami itin didelį slėgį statinėje, tačiau efektyvesnis ir tikslesnis būdas yra naudoti HENGKO gazavimo akmenį arba difuzijos akmenį.

Sukant statinę su žemo slėgio manometru, nustatytu ties 30 PSI, alus gali būti gazuotas per vieną dieną. Tačiau dėl to alus gali būti per daug gazuotas, o tai gali būti varginantis procesas. Gazuoto alaus pašalinimas iš tirpalo gali užtrukti ilgiau, nei atrodo, kad jį reikia įpilti.

Geresnis sprendimas gazavimui pagreitinti būtų naudoti HENGKO gazavimo akmenį, dar vadinamą HENGKO difuzijos akmeniu. Tai nerūdijančio plieno gabalas, perforuotas daugybe 0,5–2 mikronų skylučių. Taip pat galima įsigyti statinių dangčius su difuzijos akmeniu.

Sukepinto nerūdijančio plieno SFC05 1,5 colio trijų spaustuvų jungtis su 1/4 colio NPT integruotu karbonizacijos difuzijos akmeniu alaus darykloms ir distiliavimo gamybai