Petra di Diffusione di 2 Micron - Petra di Aerazione in Acciaiu Inox Petra di Carbonazione cù Barb di 1/4″

A petra di carbonazione HENGKO hè fatta di u megliu materiale d'acciaio inox 316L di qualità alimentaria, più sana, pratica, durevule, resistente à e alte temperature è anticorrosione. Hè faciule da pulisce è ùn si sfracica micca in a biera o in u mostu dopu l'usu.

Aduprate sta petra d'ossigenu di 2 micron cù una fonte d'ossigenu o una pompa d'aerazione per furnisce ossigenu à u vostru levitu prima o durante a fermentazione. A macro-ossigenazione, o l'aghjunta d'ossigenu durante a fermentazione, aiuta à prumove a crescita di u levitu è ​​a salute generale di u levitu, chì si traduce in finiture più forti è vini più saporiti. In a nostra sperimentazione, l'ossigenazione hà aiutatu à ammorbidisce u vinu riducendu a sensazione di tannini, mentre permette simultaneamente à più frutta di esce. Pò ancu esse aduprata per degassà u vinu cù azotu.

A petra di 2 micron hè tipicamente aduprata per applicazioni d'ossigenazione, è a petra di 0,5 micron per applicazioni di carbonazione.

Pietra di Diffusione di 2 Micron - Pietra di Aerazione in Acciaiu Inox Pietra di Carbonazione cù Barb di 1/4"

Forza a gasificazione di e bevande.

Impostate u vostru regulatore à circa 2 psi, è u gasu serà furzatu à traversu i milioni di picculi pori in a petra, chì dissolve u gasu in u liquidu. A vostra birra serà gassata durante a notte.

Averete bisognu di un equipaggiamentu per a birra fatta in casa cù un serbatoiu di CO2, un regulatore, linee è un fustu. Basta à attaccà un tubu di 24" di lunghezza di ¼" ID à u tubu di immersione di u latu di gas di u vostru fustu cù una pinza à vite senza fine. À l'altra estremità di u tubu, attaccate a petra di diffusione aduprendu un'altra pinza. Ci sò grafichi dispunibili in linea è in i libri per i livelli esatti di temperatura è pressione di CO2 per ottene i livelli di carbonazione desiderati. Quì sottu hè un esempiu per a carbonazione media in a birra: Raffreddate a birra à 40 F. Ajustate u regulatore à 2 PSI è attaccate u discu di gas. Ogni 3 minuti aumentate a pressione di 2 PSI finu à chì si righjunghjenu 12 PSI. À questu puntu a birra serà carbonizzata, ma ùn farà male à lasciarla sola in frigorifero per uni pochi di ghjorni sottu pressione.

Cumu aduprà a petra di diffusione

1. A "petra" si trova in u barile vicinu à u fondu.

2. Una spina di tubu u attacca à una lunghezza di tubu (in generale circa 2 piedi di tubu di vinile di parete spessa di 1/4" ID) chì hè fissatu à u tubu inferiore cortu sottu à u montante "in" o "lato gas".

3. Quandu u CO2 hè cunnessu, manda un numeru tremendu di bolle di gasu à traversu a biera. E bolle minuscule creanu una quantità enorme di superficia per aiutà à assorbe rapidamente u CO2 in a biera. Questa hè in realtà una versione miniatura di un dispositivu utilizatu da e birrerie cummerciali in u mondu sanu.

4. A carbonazione deve esse praticamente istantanea, ancu s'è u fabricatore ricumanda di carbonà a vostra biera almenu uni pochi d'ore prima di serve.

◆ A petra d'aria HENGKO SS hè cumunamente aduprata per aerà u mostu prima di a fermentazione, ciò chì aiuta à assicurà un principiu sanu di u prucessu di fermentazione. A petra d'ossigenu HENGKO di 2,0 micron pò esse aduprata per ossigenà u mostu aduprendu un regulatore d'ossigenu. I fori in a petra di 0,5 sò troppu fini per esse aduprati per aerà u mostu cù una pompa d'aerazione.

A petra di carbonatazione in linea HENGKO di 2 micron hà milioni di picculi pori in modu chì sta petra di diffusione ossigenerà rapidamente u mostu è a birra / soda carbonata prima di a fermentazione, per riduce i tempi di fermentazione è ùn si intasa micca facilmente.

E petre di micron sfarenti producenu bolle assai chjuche, chì sò ideali per un assorbimentu efficace di u gasu in u vostru mostu.

L'usu più cumunu per sta petra specifica hè di custruisce un assemblaggio di ossigenazione in linea induve a petra hè filettata in un TEE NPT di 1/2", cusì u mostu fretu passa a petra in strada per u fermentatore. Hè impurtante limità u flussu di ossigenu in questa cunfigurazione per evità a sovrasaturazione di u mostu.

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