موزع حجر الكربنة المدمج SFC05 مقاس 1.5 بوصة ثلاثي المشبك 1/4 بوصة NPT لتصنيع الجعة والتقطير

يمكن تركيب حجر الانتشار HEGNKO في وصلة FPT مقاس 1/2 بوصة أو وصلة ذات قطر 1/4 بوصة أو وصلة ذات طرف مدبب مقاس 1/4 بوصة أو وصلة مخصصة أخرى، للتوصيل بخزانات الأكسجين المضغوط أو مضخات الهواء أو مبرد الغلاية والشعير عن طريق الخرطوم.

قم بضخ الغازات في المشروبات.

اضبط منظم الضغط على حوالي 2 رطل لكل بوصة مربعة، وسيدفع الغاز عبر ملايين المسام الدقيقة في الحجر، مما يؤدي إلى ذوبان الغاز في السائل. ستصبح بيرةك مكربنة طوال الليل.

ستحتاج إلى مجموعة تخمير منزلية تتضمن خزان ثاني أكسيد الكربون، ومنظم ضغط، وأنابيب، وبرميل. ببساطة، قم بتوصيل أنبوب بطول 24 بوصة وقطر داخلي ¼ بوصة بأنبوب الغاز الجانبي في البرميل باستخدام مشبك لولبي. في الطرف الآخر من الأنبوب، قم بتثبيت حجر التوزيع باستخدام مشبك آخر. تتوفر جداول على الإنترنت وفي الكتب توضح مستويات درجة الحرارة وضغط ثاني أكسيد الكربون اللازمة لتحقيق مستويات الكربنة المطلوبة. فيما يلي مثال على متوسط ​​الكربنة في البيرة: برّد البيرة إلى 40 درجة فهرنهايت. اضبط منظم الضغط على 2 رطل لكل بوصة مربعة وقم بتوصيل صمام فصل الغاز. كل 3 دقائق، ارفع الضغط بمقدار 2 رطل لكل بوصة مربعة حتى تصل إلى 12 رطل لكل بوصة مربعة. عند هذه النقطة، ستكون البيرة مكربنة، ولكن لا بأس من تركها في الثلاجة لبضعة أيام تحت الضغط.

طلب:

حجر التوزيع من هينغكو مناسب لكربنة البيرة القسرية، وهو مثالي لكربنة البيرة المعبأة في البراميل، أو كحجر تهوية قبل التخمير. كربن البيرة كالمحترفين باستخدام حجر الكربنة المصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ.

يُستخدم حجر الأكسجين HENGKO ذو مسام 0.5 ميكرون لضخ ثاني أكسيد الكربون في المشروبات مثل البيرة والشمبانيا والمشروبات الكحولية الفوارة. بالمقارنة مع الحجر ذي مسام 2.0 ميكرون، يُسرّع الحجر ذو مسام 0.5 ميكرون عملية الكربنة ويُحافظ على رغوة تدوم لفترة أطول، وذلك لأن الفقاعات التي يُنتجها أصغر حجمًا.

يُضفي هذا الجهاز غاز ثاني أكسيد الكربون أو الأكسجين على البيرة أو المياه الغازية بسرعة، حيث يُدفع الغاز عبر ملايين المسامات الدقيقة في الحجر، مما يؤدي إلى ذوبانه في السائل. استمتع بمذاق رائع للبيرة أو المياه الغازية.

يفضل بعض الناس تسريع عملية الكربنة القسرية للبيرة عن طريق وضع ضغط عالٍ إضافي على البرميل، ولكن الممارسة الأكثر فعالية ودقة هي استخدام حجر الكربنة أو حجر الانتشار من هينجكو.

قد يؤدي هز برميل البيرة مع ضبط مقياس الضغط المنخفض على 30 رطل لكل بوصة مربعة إلى كربنة البيرة في يوم واحد. مع ذلك، قد ينتج عن ذلك بيرة مكربنة بشكل مفرط، وهو أمر مزعج. قد يستغرق التخلص من الكربنة وقتًا أطول من عملية إدخالها.

يُعدّ استخدام حجر الكربنة من هينغكو، المعروف أيضًا بحجر التوزيع، حلاً أفضل لتسريع عملية الكربنة. وهو عبارة عن قطعة من الفولاذ المقاوم للصدأ، مثقبة بالكامل بعدد كبير من الثقوب التي يتراوح قطرها بين 0.5 و 2 ميكرون. كما تتوفر أغطية براميل مزودة بحجر التوزيع.

وصلة ثلاثية المشبك من الفولاذ المقاوم للصدأ المتلبد SFC05 مقاس 1.5 بوصة مع حجر توزيع الكربنة المدمج 1/4 بوصة NPT لتصنيع البيرة والتقطير