Pedra de aeração e carbonatação para cerveja em aço inoxidável SS de 0,5 a 2,0 mícrons com conexão de 3/16″, 1/4″ e 3/8″ e rosca NPT de 1/2″ para fabricação caseira de cerveja.

A pedra difusora de oxigênio de 2 mícrons é normalmente usada para oxigenação, enquanto a pedra difusora de 0,5 mícron proporciona distribuição uniforme de bolhas minúsculas para carbonatação.

◆ A pedra difusora HENGKO é ideal para carbonatação forçada de cerveja, sendo perfeita para carbonatar cerveja em barril ou como pedra de aeração antes da fermentação. Carbonate sua cerveja como um profissional com esta pedra de carbonatação em aço inoxidável. A pedra de oxigênio HENGKO de 0,5 mícron é usada para carbonatar bebidas como cerveja, champanhe ou hidromel com dióxido de carbono. Comparada à pedra de 2,0 mícrons, a pedra de 0,5 mícron carbonata a cerveja mais rapidamente e com uma espuma mais duradoura, pois as bolhas que ela cria são menores. Ela carbonata a cerveja/água com gás rapidamente, e o CO2 ou O2 é forçado através dos milhões de poros minúsculos da pedra, dissolvendo o gás no líquido. Deixe sua cerveja ou água com gás com uma ótima sensação na boca.

◆ A pedra difusora de ar HENGKO SS é comumente usada para aerar o mosto antes da fermentação, o que ajuda a garantir um início saudável do processo. A pedra de oxigênio HENGKO de 2,0 mícrons pode ser usada para oxigenar o mosto com um regulador de oxigênio. Os orifícios da pedra de 0,5 mícrons são muito pequenos para serem usados ​​com uma bomba de aeração. A pedra de carbonatação inline HENGKO de 2 mícrons possui milhões de poros minúsculos, permitindo que esta pedra difusora oxigene rapidamente o mosto e carbonate a cerveja/refrigerante antes da fermentação, reduzindo o tempo de fermentação e evitando entupimentos. Pedras com diferentes micragens produzem bolhas muito pequenas, ideais para a absorção eficiente do gás pelo mosto. O uso mais comum dessa pedra específica é na construção de um sistema de oxigenação em linha, onde a pedra é rosqueada em uma conexão em T de 1/2" NPT, permitindo que o mosto resfriado passe pela pedra a caminho do fermentador. É importante limitar o fluxo de oxigênio nesse sistema para evitar a saturação excessiva do mosto.

◆ Para purgar o vinho com nitrogênio ou argônio para eliminar o CO2 dissolvido ou para macro-oxigenação com oxigênio.

Melhore a saúde do fermento:   Insira a vareta de oxigenação no fermentador e bombeie milhares de bolhas microscópicas de oxigênio por 1 a 2 minutos.O fermento ficará mais saudável e produzirá sabores incríveis, além de ter a resistência necessária para concluir totalmente a fermentação. O fermento detesta competir com as bactérias, e você também detesta ingerir bactérias. As varetas de oxigênio HENGKO são feitas de um material microporoso de grau alimentício, com estrutura microlabiríntica, que permite a circulação de oxigênio, dispersando inúmeras microbolhas. Esse material também cria o ambiente perfeito para a proliferação de bactérias após o primeiro uso no mosto. As varetas de oxigênio são compostas por partes de 16”, 26” e 36” para garrafões de vidro de diferentes tamanhos, que alcançam facilmente o fundo e são adequadas para diversos recipientes cônicos de aço inoxidável, fermentadores Speidel, etc. Eles fornecem tubos com diâmetro externo de 3/16”, 1/4” e 3/8” para escolha.  A pedra de 0,5 mícron foi projetada especificamente para uso com cilindros de oxigênio comprimido. A vantagem de usar oxigênio comprimido para oxigenar é a rapidez: você pode oxigenar o mosto em 60 segundos, em vez de 5 minutos com aeração. A pedra de 2 mícrons funciona bem tanto com oxigênio comprimido quanto com bombas de aeração. A vantagem de usar oxigênio comprimido para oxigenar é a rapidez: você pode oxigenar o mosto em 60 segundos, em vez de 30 a 120 minutos com aeração. A vantagem de usar uma bomba para aeração é o custo: você nunca precisa comprar cilindros de oxigênio comprimido.

Aliás, a pedra difusora também é utilizada na indústria da aquicultura, por exemplo, emviveiros de plantas, cultivo de plantas sem solo, e até mesmo com bombas para aquários.

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