Strikta kontrolado de temperaturo kaj humideco por certigi manĝaĵon kaj sekurecon

 

Kvalita manĝaĵo venas de strikte kontrolita kaj zorge monitorita produktada procezo.Kiel ĉiutagaj manĝbezonoj de konsumantoj, nutraĵkvalito kaj sekureco influas la sanon de civitanoj.

Humideco kaj temperaturo estas proksime rilataj, de la fizika kvanto ĝis la reala vivo de homoj.Prenu fumitan kolbason kiel ekzemplon;ĝia produktada procezo estas multaj paŝoj,ĉiu

paŝo bezonas kontroli la temperaturon kaj humidon.Do gravas kontroli Temperaturon Kaj Humidon por la procezo de fabrikado kaj stokado de manĝaĵoj.

 

 

Unue, Fermentado

Diversaj kolbasoj estis produktitaj de serio de startigaj kulturoj ĉe malsamaj fermentadtemperaturoj kaj acidiĝoprocentoj.La klimato de la resaniga medio determinas la sekigajn kaj kuracigajn procezojn.La fermentadprocezo estas kontrolita por eviti proteinan malnaturadon kaj malebenan koaguliĝon.Ĉi tio gravas por certigi, ke vi ricevas la deziratan guston kaj teksturon.

1.Dachshunds devas esti pendigitaj en varma, humida medio ĝis tri tagoj por instigi la kreskon de fermentaj bakterioj.Gravas kontroli humidecon kaj temperaturon dum ĉi tiu periodo.Ĝenerale,industriaj humidecaj sensilojestas uzataj por longtempa temperaturo kaj humideco.Dissendilo povas esti instalita en la fermenta ĉambro, kaj la datumoj pri temperaturo kaj humideco kolektitaj povas esti transdonitaj al la komputilo por ke dungitoj kontrolu.802C temperaturo kaj humideco dissendiloenkonstruita blato, povas ŝpari spacon por murmuntado mezurado de temperaturo kaj humideco, ne tro alta temperaturo medio povas uzi ĉi tiun produkton.

2.Lakta acido, kromprodukto de fermentado, malaltigas pH kaj igas proteinojn solidigi, reduktante la kapablon de la viando teni akvon.Alta acideco ankaŭ malhelpas la kreskon de patogenoj kaj donas al ĝi sian karakterizan riĉan guston.

Temperaturo-kaj-humido-dissendilo-aera-enmeta-sondo--DSC_0322

 

Due, Matura kaj Seka.

Fine, post kiam la fermenta procezo estas kompleta, la kolbaso devas esti malrapide sekigita.Ĝi tiam estas transdonita al malvarmeta humideckontrolita medio, kie proksimume duono de la akvo vaporiĝas antaŭ ol la kolbasoj fizike ŝanĝiĝas, igante ilin pli hermetikaj.Ĉi tiu dehidratiĝoprocezo reduktas mikroban kreskon kaj minimumigas la riskon de difekto.Aldone al tio, modernaj produktadprocezoj postulas striktan kontrolon de temperaturo kaj relativa humideco depende de la grandeco de la dachshund por certigi unuforman sekiĝon kaj molajn enfermaĵojn.

 

Trie,Mezura instrumento de temperaturo kaj humideco

Hengko desegnas temperaturon kaj humidekipaĵon por postulado de klimatkontrolaj aplikoj kun unikaj ideoj survoje solvi la problemojn de malprecizeco, malstabileco kaj sensilvivo.

Hengkosensilo de temperaturo kaj humidecotrajtoj inkluzivas: fortika sensila teknologio kun protekta tegaĵo;Rezisto al poluado;Interŝanĝebleco de sensila modulo;Alta precizeco, fidindeco kaj minimuma kalibra efiko;Enkonstruita alt-efikeca mikroprocesoro;Multoblaj sondaj opcioj;Ampleksa utiligo de temperaturo kaj humideco;Supera rendimento kaj longdaŭra stabileco.

Krom manĝaĵa industrio, temperaturo kaj humideco ankaŭ rekte influos la funkcion de reguligo de temperaturo de la homa korpo kaj efiko de varmokondukado.Ĝi plu influos la pensan agadon kaj mensan staton, tiel influante nian studadon kaj laborefikecon.Oni povas diri, ke temperaturo kaj humideco influas ĉiujn aspektojn de homoj.

Mezurado de pura ĉambra humideco

 

 

 

 

Sendu vian mesaĝon al ni:

Skribu vian mesaĝon ĉi tie kaj sendu ĝin al ni

 

 


Afiŝtempo: Jul-12-2022