La vetero estas tre taŭga por la kreskado de litĉi kvankam la vetero estas tiel varma.En antikvaj,Liĉiojestis amitaj de la imperiestroj kaj kromvirinoj kiel tributo.Laŭ la rekordo: "La kromedzino estas toksomaniulo al liĉio, kaj ŝi devas esti naskita al ĝi. Ĝi estas translokigita kaj transdonita dum miloj da mejloj. La gusto ne ŝanĝiĝis, kaj ŝi alvenis en la ĉefurbon."
Oni povas diri, ke liĉioj starigas precedencon por freŝa transportado.
Nun, manĝi la freŝan Liĉion eĉ se franca kaviaro kaj japana salmo ne estas malfacila afero.
La freŝa loĝistika sistemo de malvarma ĉeno ludas gravan rolon, ĝi mallongigas la distancon inter la tablo kaj la loko de produktado.
Kio devus esti atento en la freŝa transporto?
1.Monitorado de temperaturo kaj humidecoen transportado
Kiam freŝaj produktoj estas transportitaj, la plej grava afero estas la kontrolado de temperaturo kaj humideco.Kutime, fridigitaj kamionoj aŭ veturiloj kun fridiga ekipaĵo estas uzataj por transportado por certigi la freŝecon de freŝaj produktoj.La temperaturdiferenco dum la transportado de la veturilo influos la freŝan agadon de la freŝaj produktoj, kaj la temperaturo estas tro alta por facile bredi bakteriojn, ŝimojn, ktp., kio kaŭzos la freŝajn produktojn putriĝi.Tial, kontroli la temperaturon kaj humidon de malvarma stokado en la veturilo estas grava rimedo por redukti la perdon de freŝaj produktoj.
Faŭ la longdistanca transportado de freŝaj manĝaĵoj, kiel ekzemple interprovinca tera transportado, surmara frostita manĝaĵo, ktp.,
Kiel la longdaŭra transportado povas kontroli, ke la varoj estis en taŭgaj temperaturoj kaj humidecaj kondiĉoj?
La ŝlosilo estas sistemo de monitorado de temperaturo kaj humideco.HENGKO freŝa malvarma ĉenosistemo de kontrolado de temperaturo kaj humidecofarita eldatumregistrilo pri temperaturo kaj humideco, sensilo de temperaturo kaj humideco,monitorado gastiganto kaj rilata programaro.Nia sensilo pri temperaturo kaj humideco povas kolekti kaj transdoni datumojn pri ĉirkaŭa temperaturo en reala tempo.La monitora gastiganto povas kolekti, prilabori kaj registri la datumojn monitoritajn de ĉiu temperatursensilo, atentigi la personaron kiam nenormala situacio okazas, kaj kolekti kaj alŝuti la pordon malfermon kaj ferman statuson kaj geografian lokon de la ekipaĵo.
2. Produkta pakado kaj transportado
Freŝaj fruktoj kaj legomoj devas esti pakitaj per pakaj iloj kiel kartonoj kaj plasta envolvaĵo por redukti la perdon de freŝa freŝeco.Ĉar dum transportado, batoj kaj batoj estas neeviteblaj, la surfaco de la frukto estas facile difektita kaj putriĝas.La stakmetodo ankaŭ bezonas atenton.Pro la nereguleco de la formo kaj fiziko de legomoj kaj fruktoj, kaj ankaŭ de siaj propraj atributaj faktoroj, la fluo de aerfluo kaj la premado inter varoj devas esti konsiderataj kiam oni stakigas tiajn freŝajn produktojn.Tiaj problemoj ankaŭ estas grava faktoro influanta la aktivecon de freŝaj freŝaj produktoj kaj la perdo de freŝaj produktoj.
Dum transportado de fruktoj kaj legomoj, la pezo de la kelo devas esti konsiderata por ke ĝi estu plenigita ene de la permesebla ŝarĝa gamo.Tamen, se la fruktoj kaj legomoj estas tro plenplenaj kaj plenplenaj, la fruktoj kaj legomoj estas inklinaj al granda kvanto de spira varmo, kaŭzante tromaturajn aŭ makuladon de la surfaco.Krome, freŝaj fruktoj kaj legomoj estas klasigitaj kaj transportitaj kiel eble plej multe dum la transportprocezo, ĉefe ĉar iuj freŝaj fruktoj povas produkti etilenon, kiu akcelas la maturiĝon de fruktoj kaj legomoj, kaj post certa grado, kaŭzos la kvaliton de aliaj. fruktoj kaj legomoj malpliiĝi.
Kiel temp-sentema manĝaĵo, freŝaj fruktoj kaj legomoj postulas pli da zorgo kaj transportado ol frostaj produktoj.Transportado estas nur parto de la freŝa manĝa loĝistiko.La frua rikoltado, desinfektado, pakado, stokado kaj aliaj ligoj devas esti kunligitaj por certigi ke la kvalito de freŝaj manĝaĵoj estas stabiligita aŭ plibonigita en cirkulado, kaj por provizi konsumantojn per freŝa kaj sekura vario.Seksa freŝa manĝaĵo.
Elektu HENGKO por ampleksa solvo al ĉiuj viaj bezonoj pri temperaturo kaj humideco.
Kontaktu ninhodiaŭ por prezaj informoj kaj por lerni pli pri nia ampleksa gamo da produktoj kaj servoj.
Afiŝtempo: Jul-02-2021
